ทำขนมไทยขาย อาชีพสร้างรายได้ส่งต่อความอร่อยแบบดั้งเดิม

ทำขนมไทยขาย เป็นหนึ่งในอาชีพสร้างรายได้ที่สามารถทำได้ง่าย แต่ค่อนข้างที่จะทำกำไรได้ยากในปัจจุบัน เนื่องจากขนมไทยทำง่ายขายดี ทำให้คนที่ทำขนมไทยขายเป็นอาชีพหลักมีคู่แข่งมากมายในตลาด ซึ่งไอเดียทำขนมขายเพื่อให้แตกต่างจากคู่แข่งในตลาดถือเป็นสิ่งที่สำคัญที่จะช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับขนมไทยได้ในปัจจุบัน 

ขนมไทยถือเป็นขนมที่มีเอกลักษณ์ในด้านความประณีตและความละเอียดอ่อนตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมไปจนถึงวิธีการทำที่มีความพิถีพิถันสวยงาม ซึ่งขนมไทยจะมีลักษณะที่หลากหลายมีความแตกต่างกันไปตามแต่ละภาค นอกจากนี้ขนมไทยบางชนิดยังได้รับอิทธิพลจากต่างประเทศ แล้วนำมาดัดแปลงให้เข้ากับความเป็นไทย ซึ่งถือเป็นวิวัฒนาการของขนมทำง่ายขายดี อย่าง “ขนมไทย” ในปัจจุบันนั่นเอง

รู้จักกับประเภทขนมไทยตามร้านทำขนมไทยขาย

จริง ๆ แล้วการทำขนมไทยขาย สามารถแบ่งประเภทได้หลากหลาย ทั้งแบ่งได้ตามส่วนผสม, วิธีการทำ และลักษณะการหุงต้ม ได้ดังนี้

• ขนมไทยที่มีไข่เป็นส่วนผสมหลัก เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง หรือสังขยาไข่ เป็นต้น
• ขนมไทยประเภทนึ่งที่ทำให้สุกด้วยไอน้ำที่มาจากการต้มน้ำให้เดือด เช่น ขนมชั้น ขนมสาลี่ หรือน้ำดอกไม้ เป็นต้น 
• ขนมไทยประเภทต้มที่ผ่านการต้มในน้ำเดือด แล้วนำมาคลุกมะพร้าว เช่น ขนมต้ม ขนมโค หรือถั่วแปบ เป็นต้น 
• ขนมไทยประเภทน้ำนิยมนำมาต้มกับกะทิ แล้วกินกับน้ำเชื่อม หรือน้ำกะทิ เช่น กล้วยบวชชี ซ่าหริ่ม หรือลอดช่อง เป็นต้น 
• ขนมไทยประเภทกวนทำให้สุกด้วยการกวนบนกระทะจนข้นเหนียว จากนั้นนำไปใส่ภาชนะรอให้เย็น เช่น ตะโก้ ขนมเปียกปูน หรือเผือกกวน เป็นต้น 
• ขนมไทยประเภททอดที่ทำให้สุกทอดบนกระทะ เช่น ขนมกง ขนมฝักบัว หรือขนมไข่หงส์ เป็นต้น
• ขนมไทยประเภทปิ้งทำให้สุกโดยการปิ้งบนตะแกรงไว้เหนือไฟจนสุก เช่น ขนมจาก ขนมแป้งปิ้ง  หรือข้าวเหนียวปิ้ง เป็นต้น

โดยขนมไทยส่วนใหญ่เป็นขนมทำง่ายขายดีที่ล้วนทำมาจากแป้งและข้าวที่มีการผสมผสานอย่างลงตัวร่วมกับวัตถุดิบอื่น ๆ จากทั้งมะพร้าวและน้ำตาล ซึ่งถือว่าเป็นส่วนผสมที่เป็นเสน่ห์เฉพาะอย่างของขนมไทยเลยทีเดียว สำหรับร้านขนมที่ทำขนมไทยขาย แล้วอยากมองหาวัตถุดิบในการทำขนมขายราคาส่ง เพื่อนำไปต่อยอด หรือสร้างสรรค์เมนูขนมไทยต่าง ๆ ขาย บอกเลยว่า AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION ศูนย์ค้าส่งอาหาร วัตถุดิบอาหารและบริการที่ใหญ่ที่สุดในไทย สามารถตอบโจทย์การทำขนมไทยขายของผู้ประกอบการได้ ทั้งการทำเป็นอาชีพหลัก และอาชีพเสริม เพราะเป็นศูนย์ค้าส่งที่มีวัตถุดิบและสินค้าเครื่องครัว อุปกรณ์ทำขนมต่าง ๆ รวมถึงโครงการ ”เกษตรผลิต พาณิชย์ตลาด” ที่รวบรวมสินค้าเกษตร การันตีคุณภาพจากกลุ่มเกษตรกรที่คัดเลือกพิเศษโดยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สำหรับนำมาจำหน่ายแบบบิ๊กล็อต B2B (Business-to-Business) สำหรับผู้ประกอบการทั้งในประเทศและต่างประเทศ 

นอกจากนี้ภายใน AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION บริเวณชั้น 1 ยังมีพื้นที่ค้าส่ง อย่าง “YIWU SELECTION THAILAND SHOWCASE” ที่ตอบโจทย์ในเรื่องของสินค้าเบ็ดเตล็ดคุณภาพดี ราคาถูก ครบวงจรนำเข้าจากเมืองอี้อู (Yiwu) ประเทศจีน ให้ผู้ประกอบการ หรือร้านที่ทำขนมไทยขายสามารถมาสัมผัสสินค้า เครื่องครัว เครื่องใช้คุณภาพนำเข้า ที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ในราคาที่เป็นมิตรได้ด้วยตนเอง ไม่ว่าจะเป็น กระทะก้นแบน กระทะสองหู หรือหม้อนึ่ง ก็การันตีเรื่องคุณภาพ พร้อมทีมงานที่ปรึกษามืออาชีพที่คอยให้บริการจากต้นน้ำสู่ประตูร้านของผู้ประกอบการ ครบ จบ ไม่ต้องบินไปถึงจีน

….ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่… 

Facebook: @Yiwuselection.th หรือ LineOA: @YiwuselectionTH 

นอกจากนี้ยังสามารถเลือกซื้อวัตถุดิบของศูนย์ค้าส่ง AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION และเครื่องครัว เครื่องใช้ต่าง ๆ ของ “YIWU SELECTION THAILAND SHOWCASE” ได้จาก PhenixBox แพลตฟอร์มค้าส่งออนไลน์ 24 ชม.  ที่เชื่อมต่อการซื้อขายแบบออฟไลน์และการขายออนไลน์เข้าด้วยกัน (Seamless O2O) ซึ่งสามารถใช้งานได้ฟรี!! ผ่านเว็บไซด์และ ระบบ IOS และ Android ภายในแพลตฟอร์มมาพร้อม 3 ฟีเจอร์ช่วยเพิ่มความสะดวก ความรวดเร็วในการซื้อขาย อย่าง 

• Group Purchase (รวมกลุ่มกันซื้อถูกกว่า)
• Seller Store (แหล่งรวบรวมข้อมูลผู้ขาย)
• E-Catalog (แค็ตตาล็อกออนไลน์)

หากเจ้าของร้านขนมที่ทำขนมไทยขายอยากเพิ่มมูลค่าให้ขนมไทย นอกจากการเลือกวัตถุดิบและการเลือกเครื่องครัวคุณภาพดีแล้ว ก็สามารถอ่านเคล็ดลับเพิ่มเติม เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับขนมของร้านคุณได้ที่บทความด้านล่างนี้

5 วิธีเพิ่มมูลค่าให้กับอาชีพทำขนมไทยขาย

​​

แม้การทำกำไรให้กับทำขนมไทยขายอาจเป็นเรื่องที่ค่อนข้างยากในปัจจุบัน แต่ด้วยส่วนผสมและสูตรของขนมที่เหมาะสม ร้านขนมไทยสามารถทำขนมทำง่ายขายดีให้แตกต่างจากคู่แข่งในตลาดได้ไม่ยาก ดังนั้น AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION จึงขอนำเสนอไอเดียทำขนมขาย เพิ่มมูลค่าให้กับขนมไทยของคุณผ่านบทความนี้

ใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล

การทำขนมไทยขายที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลมักจะมีรสชาติที่ดีกว่า นอกจากนี้ การใช้ส่วนผสมตามฤดูกาลยังเป็นวิธีในการเพิ่มความหลากหลายให้กับขนมของคุณได้อีกด้วย ซึ่งสามารถนำมารังสรรค์ในการทำขนมไทยขายได้หลากหลายตลอดทั้งปี และเนื่องจากส่วนผสมตามฤดูกาลมักจะถูกกว่าวัตถุดิบนอกฤดูกาล ดังนั้นจึงช่วยให้ประหยัดเงินค่าส่วนวัตถุดิบได้เช่นกัน และยิ่งเลือกซื้อส่วนผสมและวัตถุดิบกับแหล่งค้าส่งครบวงจร อย่าง AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION ด้วยแล้วก็ยิ่งประหยัดไปได้อีกขั้น

ใช้ส่วนผสมระดับพรีเมียม 

ส่วนผสมเป็นกุญแจสำคัญในการเพิ่มมูลค่าให้กับการทำขนมไทยขาย หากคุณต้องการเพิ่มมูลค่าให้กับขนมไทยภายในร้าน การเลือกใช้ส่วนผสมระดับพรีเมียม  เช่น แป้งหรือไข่ออร์แกนิก จะสร้างความแตกต่างในรสชาติและเนื้อสัมผัสของขนมไทยได้ ซึ่งการใช้ส่วนผสมระดับพรีเมียมเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการแสดงให้ลูกค้าเห็นว่าคุณใส่ใจในคุณภาพของขนมไทยของคุณ 

สร้างสรรค์ด้วยการนำเสนอที่แตกต่าง

มีวิธีสร้างสรรค์มากมายในการนำเสนอขนมไทย ซึ่งผู้ที่ทำขนมไทยขายเป็นอาชีพ สามารถลองใช้รูปทรง ขนาด และสีต่าง ๆ หรือเพิ่มการตกแต่งพิเศษได้อีกด้วย เพราะหากหน้าตาของขนมดูดี ก็จะทำให้ลูกค้าอยากลิ้มลองมากขึ้น อย่างเช่น 

• ใช้แม่พิมพ์ที่เป็นรูปทรงต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความน่าสนใจให้กับขนมไทย
• จัด set ขนมและตกแต่งด้วยท็อปปิ้งที่มีสีสัน
• ห่อขนมไทยของคุณให้สวยงาม หรือใส่ในบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม 

ทดลองรสชาติและการผสมผสานที่แตกต่างกัน

เนื่องจากคนเราชอบที่จะลองอะไรใหม่ ๆ และมักจะประทับใจในความคิดสร้างสรรค์ ซึ่งการเพิ่มมูลค่าในการทำขนมไทยขายสามารถผสมผสานกับส่วนผสมใหม่ ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่ และหากคุณไม่แน่ใจว่าจะจับคู่รสชาติแบบไหนดี ก็สามารถหาข้อมูลต่าง ๆ ผ่านช่องทางออนไลน์ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจได้

ดังนั้น หากคุณต้องการเพิ่มมูลค่าให้กับการทำขนมไทยขาย วิธีหนึ่งในการทำขนมไทยขายให้โดดเด่นกว่าคู่แข่ง คือการใช้ส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ หรือการผสมผสานรสชาติที่จะทำให้ขนมไทยโดดเด่นกว่าที่อื่น และทั้งหมดนี้เป็นเคล็ดลับดี ๆ ที่ช่วยให้ร้านขนมไทยของคุณสามารถเพิ่มมูลค่าให้ทำกำไรได้แบบปัง

________________________

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวัตถุดิบ อาหาร และเครื่องครัวเพิ่มเติม ได้ที่ ​​

• Website: https://aectradecenter-th.com/ 
• Facebook: https://www.facebook.com/aecpantip
• Inbox: https://www.facebook.com/messages/t/aectradecenter.th
• Line: @aecpantip
• หรือโทร. ติดต่อเช่าพื้นที่ 062-591-4053, 062-196-1614

สำหรับผู้ที่สนใจเช่าพื้นที่ภายในห้าง หรือต้องการสอบถามข้อมูลเกี่ยวกับการเป็นผู้ค้าออนไลน์กับเรา สามารถสมัครผ่านเว็บไซต์เข้ามาได้ ที่ https://aectradecenter-th.com/whyExhibit/#registerexhibit