ทำขนมไทยขาย อาชีพสร้างรายได้ส่งต่อความอร่อยแบบดั้งเดิม

share with :

ทำขนมไทยขายจะเพิ่มมูลค่าอย่างไรให้กำไรปัง

ทำขนมไทยขาย เป็นหนึ่งในอาชีพสร้างรายได้ที่สามารถทำได้ง่าย แต่ค่อนข้างที่จะทำกำไรได้ยากในปัจจุบัน เนื่องจากขนมไทยทำง่ายขายดี ทำให้คนที่ทำขนมไทยขายเป็นอาชีพหลักมีคู่แข่งมากมายในตลาด ซึ่งไอเดียทำขนมขายเพื่อให้แตกต่างจากคู่แข่งในตลาดถือเป็นสิ่งที่สำคัญที่จะช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับขนมไทยได้ในปัจจุบัน 

ขนมไทยถือเป็นขนมที่มีเอกลักษณ์ในด้านความประณีตและความละเอียดอ่อนตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมไปจนถึงวิธีการทำที่มีความพิถีพิถันสวยงาม ซึ่งขนมไทยจะมีลักษณะที่หลากหลายมีความแตกต่างกันไปตามแต่ละภาค นอกจากนี้ขนมไทยบางชนิดยังได้รับอิทธิพลจากต่างประเทศ แล้วนำมาดัดแปลงให้เข้ากับความเป็นไทย ซึ่งถือเป็นวิวัฒนาการของขนมทำง่ายขายดี อย่าง “ขนมไทย” ในปัจจุบันนั่นเอง

รู้จักกับประเภทขนมไทยตามร้านทำขนมไทยขาย

จริง ๆ แล้วการทำขนมไทยขาย สามารถแบ่งประเภทได้หลากหลาย ทั้งแบ่งได้ตามส่วนผสม, วิธีการทำ และลักษณะการหุงต้ม ได้ดังนี้

  • ขนมไทยที่มีไข่เป็นส่วนผสมหลัก เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง หรือสังขยาไข่ เป็นต้น
  • ขนมไทยประเภทนึ่งที่ทำให้สุกด้วยไอน้ำที่มาจากการต้มน้ำให้เดือด เช่น ขนมชั้น ขนมสาลี่ หรือน้ำดอกไม้ เป็นต้น 
  • ขนมไทยประเภทต้มที่ผ่านการต้มในน้ำเดือด แล้วนำมาคลุกมะพร้าว เช่น ขนมต้ม ขนมโค หรือถั่วแปบ เป็นต้น 
  • ขนมไทยประเภทน้ำนิยมนำมาต้มกับกะทิ แล้วกินกับน้ำเชื่อม หรือน้ำกะทิ เช่น กล้วยบวชชี ซ่าหริ่ม หรือลอดช่อง เป็นต้น 
  • ขนมไทยประเภทกวนทำให้สุกด้วยการกวนบนกระทะจนข้นเหนียว จากนั้นนำไปใส่ภาชนะรอให้เย็น เช่น ตะโก้ ขนมเปียกปูน หรือเผือกกวน เป็นต้น 
  • ขนมไทยประเภททอดที่ทำให้สุกทอดบนกระทะ เช่น ขนมกง ขนมฝักบัว หรือขนมไข่หงส์ เป็นต้น
  • ขนมไทยประเภทปิ้งทำให้สุกโดยการปิ้งบนตะแกรงไว้เหนือไฟจนสุก เช่น ขนมจาก ขนมแป้งปิ้ง  หรือข้าวเหนียวปิ้ง เป็นต้น

โดยขนมไทยส่วนใหญ่เป็นขนมทำง่ายขายดีที่ล้วนทำมาจากแป้งและข้าวที่มีการผสมผสานอย่างลงตัวร่วมกับวัตถุดิบอื่น ๆ จากทั้งมะพร้าวและน้ำตาล ซึ่งถือว่าเป็นส่วนผสมที่เป็นเสน่ห์เฉพาะอย่างของขนมไทยเลยทีเดียว สำหรับร้านขนมที่ทำขนมไทยขาย แล้วอยากมองหาวัตถุดิบในการทำขนมขายราคาส่ง เพื่อนำไปต่อยอด หรือสร้างสรรค์เมนูขนมไทยต่าง ๆ ขาย บอกเลยว่า AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION ศูนย์ค้าส่งอาหาร วัตถุดิบอาหารและบริการที่ใหญ่ที่สุดในไทย สามารถตอบโจทย์การทำขนมไทยขายของผู้ประกอบการได้ ทั้งการทำเป็นอาชีพหลัก และอาชีพเสริม เพราะเป็นศูนย์ค้าส่งที่มีวัตถุดิบและสินค้าเครื่องครัว อุปกรณ์ทำขนมต่าง ๆ รวมถึงโครงการ ”เกษตรผลิต พาณิชย์ตลาด” ที่รวบรวมสินค้าเกษตร การันตีคุณภาพจากกลุ่มเกษตรกรที่คัดเลือกพิเศษโดยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สำหรับนำมาจำหน่ายแบบบิ๊กล็อต B2B (Business-to-Business) สำหรับผู้ประกอบการทั้งในประเทศและต่างประเทศ 

นอกจากนี้ภายใน AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION บริเวณชั้น 1 ยังมีพื้นที่ค้าส่ง อย่าง “YIWU SELECTION THAILAND SHOWCASE” ที่ตอบโจทย์ในเรื่องของสินค้าเบ็ดเตล็ดคุณภาพดี ราคาถูก ครบวงจรนำเข้าจากเมืองอี้อู (Yiwu) ประเทศจีน ให้ผู้ประกอบการ หรือร้านที่ทำขนมไทยขายสามารถมาสัมผัสสินค้า เครื่องครัว เครื่องใช้คุณภาพนำเข้า ที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ในราคาที่เป็นมิตรได้ด้วยตนเอง ไม่ว่าจะเป็น กระทะก้นแบน กระทะสองหู หรือหม้อนึ่ง ก็การันตีเรื่องคุณภาพ พร้อมทีมงานที่ปรึกษามืออาชีพที่คอยให้บริการจากต้นน้ำสู่ประตูร้านของผู้ประกอบการ ครบ จบ ไม่ต้องบินไปถึงจีน

….ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่… 

Facebook: @Yiwuselection.th หรือ LineOA: @YiwuselectionTH 

นอกจากนี้ยังสามารถเลือกซื้อวัตถุดิบของศูนย์ค้าส่ง AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION และเครื่องครัว เครื่องใช้ต่าง ๆ ของ “YIWU SELECTION THAILAND SHOWCASE” ได้จาก PhenixBox แพลตฟอร์มค้าส่งออนไลน์ 24 ชม.  ที่เชื่อมต่อการซื้อขายแบบออฟไลน์และการขายออนไลน์เข้าด้วยกัน (Seamless O2O) ซึ่งสามารถใช้งานได้ฟรี!! ผ่านเว็บไซด์และ ระบบ IOS และ Android ภายในแพลตฟอร์มมาพร้อม 3 ฟีเจอร์ช่วยเพิ่มความสะดวก ความรวดเร็วในการซื้อขาย อย่าง 

  • Group Purchase (รวมกลุ่มกันซื้อถูกกว่า)
  • Seller Store (แหล่งรวบรวมข้อมูลผู้ขาย)
  • E-Catalog (แค็ตตาล็อกออนไลน์)

หากเจ้าของร้านขนมที่ทำขนมไทยขายอยากเพิ่มมูลค่าให้ขนมไทย นอกจากการเลือกวัตถุดิบและการเลือกเครื่องครัวคุณภาพดีแล้ว ก็สามารถอ่านเคล็ดลับเพิ่มเติม เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับขนมของร้านคุณได้ที่บทความด้านล่างนี้

5 วิธีเพิ่มมูลค่าให้กับอาชีพทำขนมไทยขาย

​​

แม้การทำกำไรให้กับทำขนมไทยขายอาจเป็นเรื่องที่ค่อนข้างยากในปัจจุบัน แต่ด้วยส่วนผสมและสูตรของขนมที่เหมาะสม ร้านขนมไทยสามารถทำขนมทำง่ายขายดีให้แตกต่างจากคู่แข่งในตลาดได้ไม่ยาก ดังนั้น AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION จึงขอนำเสนอไอเดียทำขนมขาย เพิ่มมูลค่าให้กับขนมไทยของคุณผ่านบทความนี้

ใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล

การทำขนมไทยขายที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลมักจะมีรสชาติที่ดีกว่า นอกจากนี้ การใช้ส่วนผสมตามฤดูกาลยังเป็นวิธีในการเพิ่มความหลากหลายให้กับขนมของคุณได้อีกด้วย ซึ่งสามารถนำมารังสรรค์ในการทำขนมไทยขายได้หลากหลายตลอดทั้งปี และเนื่องจากส่วนผสมตามฤดูกาลมักจะถูกกว่าวัตถุดิบนอกฤดูกาล ดังนั้นจึงช่วยให้ประหยัดเงินค่าส่วนวัตถุดิบได้เช่นกัน และยิ่งเลือกซื้อส่วนผสมและวัตถุดิบกับแหล่งค้าส่งครบวงจร อย่าง AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION ด้วยแล้วก็ยิ่งประหยัดไปได้อีกขั้น

ใช้ส่วนผสมระดับพรีเมียม 

ส่วนผสมเป็นกุญแจสำคัญในการเพิ่มมูลค่าให้กับการทำขนมไทยขาย หากคุณต้องการเพิ่มมูลค่าให้กับขนมไทยภายในร้าน การเลือกใช้ส่วนผสมระดับพรีเมียม  เช่น แป้งหรือไข่ออร์แกนิก จะสร้างความแตกต่างในรสชาติและเนื้อสัมผัสของขนมไทยได้ ซึ่งการใช้ส่วนผสมระดับพรีเมียมเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการแสดงให้ลูกค้าเห็นว่าคุณใส่ใจในคุณภาพของขนมไทยของคุณ 

สร้างสรรค์ด้วยการนำเสนอที่แตกต่าง

มีวิธีสร้างสรรค์มากมายในการนำเสนอขนมไทย ซึ่งผู้ที่ทำขนมไทยขายเป็นอาชีพ สามารถลองใช้รูปทรง ขนาด และสีต่าง ๆ หรือเพิ่มการตกแต่งพิเศษได้อีกด้วย เพราะหากหน้าตาของขนมดูดี ก็จะทำให้ลูกค้าอยากลิ้มลองมากขึ้น อย่างเช่น 

  • ใช้แม่พิมพ์ที่เป็นรูปทรงต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความน่าสนใจให้กับขนมไทย
  • จัด set ขนมและตกแต่งด้วยท็อปปิ้งที่มีสีสัน
  • ห่อขนมไทยของคุณให้สวยงาม หรือใส่ในบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม 

ทดลองรสชาติและการผสมผสานที่แตกต่างกัน

เนื่องจากคนเราชอบที่จะลองอะไรใหม่ ๆ และมักจะประทับใจในความคิดสร้างสรรค์ ซึ่งการเพิ่มมูลค่าในการทำขนมไทยขายสามารถผสมผสานกับส่วนผสมใหม่ ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่ และหากคุณไม่แน่ใจว่าจะจับคู่รสชาติแบบไหนดี ก็สามารถหาข้อมูลต่าง ๆ ผ่านช่องทางออนไลน์ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจได้

ดังนั้น หากคุณต้องการเพิ่มมูลค่าให้กับการทำขนมไทยขาย วิธีหนึ่งในการทำขนมไทยขายให้โดดเด่นกว่าคู่แข่ง คือการใช้ส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ หรือการผสมผสานรสชาติที่จะทำให้ขนมไทยโดดเด่นกว่าที่อื่น และทั้งหมดนี้เป็นเคล็ดลับดี ๆ ที่ช่วยให้ร้านขนมไทยของคุณสามารถเพิ่มมูลค่าให้ทำกำไรได้แบบปัง

________________________

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวัตถุดิบ อาหาร และเครื่องครัวเพิ่มเติม ได้ที่ ​​

  • Website: https://aectradecenter-th.com/ 
  • Facebook: https://www.facebook.com/aecpantip
  • Inbox: https://www.facebook.com/messages/t/aectradecenter.th
  • Line: @aecpantip
  • หรือโทร. ติดต่อเช่าพื้นที่ 062-591-4053, 062-196-1614

สำหรับผู้ที่สนใจเช่าพื้นที่ภายในห้าง หรือต้องการสอบถามข้อมูลเกี่ยวกับการเป็นผู้ค้าออนไลน์กับเรา สามารถสมัครผ่านเว็บไซต์เข้ามาได้ ที่ https://aectradecenter-th.com/whyExhibit/#registerexhibit

AEC TRADE CENTER
Close Popup

We use cookies to give you the best online experience. By agreeing you accept the use of cookies in accordance with our cookie policy.

Close Popup
Privacy Settings saved!
Privacy Settings

When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. Control your personal Cookie Services here.

These cookies are necessary for the website to function and cannot be switched off in our systems.

Technical Cookies
In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Decline all Services
Save
Accept all Services