เมนูฉลองปีใหม่ง่าย ๆ สำหรับสายปาร์ตี้ปีใหม่ที่ห้ามพลาด!

share with :

เมนูปาร์ตี้ทำง่าย

ปาร์ตี้ปีใหม่ใกล้เข้ามาทั้งที หลาย ๆ คนคงกำลังเตรียมตัวฉลองปีใหม่กันอยู่อย่างแน่นอน บางคนอาจวางแผนไปเที่ยว บางคนอาจวางแผนไปปาร์ตี้กับเพื่อน ๆ ที่บ้าน แต่ไม่ว่าจะวางแผนทำอะไร เมนูอาหารปีใหม่ เมนูฉลองปีใหม่อร่อย ๆ ก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในทุกงานปาร์ตี้ 

ซึ่งเมนูปาร์ตี้ปีใหม่ที่น่าสนใจจะมีอะไรบ้างนั้น? วันนี้ AEC FOOD WHOLESALE PRATUNAM ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารและบริการครบวงจรที่เป็นตลาดค้าส่งรายใหญ่ย่านประตูน้ำใจกลางกรุงเทพฯ ขอพาไปจดสูตรความอร่อยนี้ไปพร้อม ๆ กันในบทความนี้

7 เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ทำง่าย ฟินได้ส่งท้ายปี

ขอเอาใจสายปาร์ตี้โดยเฉพาะด้วย 7 เมนูอาหารปีใหม่ 2567 อร่อย ฟิน ทำง่าย ที่รับรองว่าขนมาครบทั้งของว่าง ของกินเล่นและกับแกล้มรสเด็ด เรียกได้ว่าทำง่ายแถมยังอร่อยฟินกันได้แบบข้ามปีกันเลย ใครอยากรู้ว่า 7 สูตรเมนูปาร์ตี้ปีใหม่ที่ทาง AEC FOOD WHOLESALE PRATUNAM ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารและบริการครบวงจร นำมาฝากมีอะไรบ้างนั้น ตามไปดูพร้อม ๆ กันได้เลย

เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ไก่กรอบซอสมะนาว

  • วัตถุดิบและส่วนผสมของไก่กรอบซอสมะนาว
    • อกไก่ 
    • เกลือ 
    • พริกไทย 
    • แป้งทอดกรอบ 
    • เกล็ดขนมปัง 
    • น้ำโซดาแช่เย็น 
    • มายองเนส (สำหรับทำซอสมะนาว)
    • น้ำมะนาว (สำหรับทำซอสมะนาว)
    • น้ำตาลทรายป่น (สำหรับทำซอสมะนาว)
  • วิธีทำไก่กรอบซอสมะนาว
  1. แล่อกไก่ออกเป็นชิ้นไม่ให้หนาจนเกินไป เพราะถ้าชิ้นหนาเกินไป เมื่อทอดแล้วไก่ข้างในอาจจะไม่สุก
  2. คลุกเคล้าอกไก่กับพริกไทยให้ทั่ว จากนั้นชุบอกไก่กับแป้งทอดกรอบ
  3. นำอกไก่ลงไปทอดในน้ำมันที่ร้อนโดยใช้ไฟอ่อน (หากไฟแรงไปเกล็ดขนมปังจะไหม้ก่อนที่ไก่ด้านในจะสุก)
  4. เมื่อไก่สุกดีแล้ว สะเด็ดน้ำมันออก
  5. ต่อไปก็เตรียมซอสมะนาวโดยการผสมมายองเนส น้ำมะนาวและน้ำตาลทรายป่นให้เข้ากัน 
  6. เมื่อปรุงซอสมะนาวจนได้รสชาติที่ถูกใจแล้วก็ตักไก่กรอบใส่จาน ราดด้วยซอสมะนาวที่เตรียมไว้ จากนั้นก็เสิร์ฟได้เลย

เมนูปาร์ตี้ปีใหม่หมูคำหวาน

  • วัตถุดิบและส่วนผสมของหมูคำหวาน
    • สันคอหมู
    • น้ำตาลทราย
    • พริกไทยป่น 
    • น้ำกระเทียมดอง 
    • ซอสปรุงรส 
    • ซอสหอยนางรม
  • วัตถุดิบและส่วนผสมของน้ำจิ้ม
    • น้ำปลา (สำหรับทำน้ำจิ้ม)
    • น้ำตาลปี๊ป (สำหรับทำน้ำจิ้ม)
    • มะนาว (สำหรับทำน้ำจิ้ม)
    • พริกขี้หนูสับ (สำหรับทำน้ำจิ้ม)
    • กระเทียมสับ (สำหรับทำน้ำจิ้ม)
  • วิธีทำหมูคำหวาน
  1. ล้างสันคอหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.
  2. ใส่น้ำตาลทราย พริกไทยป่น น้ำกระเทียมดอง ซอสปรุงรสและซอสหอยนางรมลงในชาม ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
  3. นำสันคอหมูที่หั่นชิ้น 1 ซม. ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที
  4. นำสันคอหมูที่หมักไว้ไปย่างบนกระทะหรือเตาย่างจนสุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน แล้วนำมาตั้งพักไว้ก่อน
  5. ทำน้ำจิ้ม โดยผสมน้ำปลา น้ำตาลปี๊ป มะนาว พริกขี้หนูสับและกระเทียมสับ คลุกเคล้าให้เข้ากัน 
  6. หั่นสันคอหมูที่ย่างสุกแล้วเป็นชิ้นพอดีคำ จัดใส่จานแล้วราดด้วยน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ โรยพริกไทยป่นก็เป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมเสิร์ฟหรือจะเลือกเสิร์ฟเคียงด้วยก้านคะน้าแช่เย็นกรอบ ๆ เพิ่มเติมก็ได้เช่นกัน

เมนูปาร์ตี้ปีใหม่พริกทอดกรอบ

  • วัตถุดิบและส่วนผสมพริกทอดกรอบ
    • พริกชี้ฟ้าแดง
    • แป้งทอดกรอบ
    • งาขาว
    • เกลือ
    • พริกไทยป่น 
    • พริกหม่าล่าหรือผงปรุงรสวิงซ์แซ่บ
  • วิธีทำพริกทอดกรอบ
  1. นำพริกชี้ฟ้ามาล้างให้สะอาด ตัดขั้วออก แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 
  2. ใส่พริกชี้ฟ้าที่หั่นไว้ลงในชาม ใส่เกลือ พริกไทยป่นและงาขาว คนให้เข้ากัน
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่พริกชี้ฟ้าลงไปทอดจนเหลืองกรอบ 
  4. ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน ปรุงรสด้วยผงวิงซ์แซ่บหรือพริกหม่าล่าตามชอบ จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

เมนูปาร์ตี้ปีใหม่หมูคลุกฝุ่น

  • วัตถุดิบและส่วนผสมหมูคลุกฝุ่น
    • หมูสันนอก
    • ข้าวคั่ว
    • น้ำปลา
    • น้ำตาลทราย
    • ซอสหอยนางรม
    • พริกป่น
    • ใบมะกรูด ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ (สำหรับโรย)
  • วิธีทำหมูคลุกฝุ่น
  1. หั่นหมูสันนอกเป็นชิ้นพอดีคำ
  2. ใส่หมูสันนอกลงในชาม ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรมและพริกป่น ผสมให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
  3. ใส่ข้าวคั่วลงในชาม ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนใช้ไฟปานกลาง ใส่หมูคลุกฝุ่นลงไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ
  5. ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน โรยด้วยใบมะกรูด จากนั้นเสิร์ฟได้เลย

เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ยำแหนม

  • วัตถุดิบและส่วนผสมยำแหนม
    • แหนม
    • หนังหมู
    • หอมแดงซอย
    • ผักชีซอย
    • ถั่วลิสงคั่วบด
    • น้ำปลา
    • น้ำตาลทราย
    • พริกป่น
  • วิธีทำยำแหนม
  1. ล้างแหนมและหนังหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  2. ใส่แหนมและหนังหมูลงในชาม ใส่หอมแดงซอย ผักชีซอยและถั่วลิสงคั่วบด ผสมให้เข้ากัน
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทรายและพริกป่น ชิมรสตามชอบ
  4. ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชีซอย จากนั้นเสิร์ฟได้เลย

เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ชีสบอล

  • วัตถุดิบและส่วนผสมชีสบอล
    • มันฝรั่ง
    • ชีส 
    • ไข่ไก่ 
    • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 
    • เกล็ดขนมปัง
    • เกลือ
    • พริกไทยป่น
  • วิธีทำชีสบอล
  1. ต้มมันฝรั่งให้สุก แล้วบดให้ละเอียด
  2. ปรุงรสด้วย เนย ไข่แดง เกลือและพริกไทย จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. นำมันบดที่ปรุงรสแล้วมาห่อด้วยชีส 
  4. ปั้นส่วนผสมให้เป็นก้อนกลม ขนาดประมาณ 2-3 เซนติเมตร
  5. ชุบชีสบอลด้วยไข่ไก่ แล้วคลุกเคล้ากับแป้งสาลีและเกล็ดขนมปังจนทั่ว
  6. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่ชีสบอลลงไปทอดจนเหลืองกรอบ
  7. ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมันก็เป็นอันเสร็จสิ้น

เมนูปาร์ตี้ปีใหม่มักกะโรนีอบชีส

  • วัตถุดิบและส่วนผสมมักกะโรนีอบชีส
    • มักกะโรนี 
    • เนย
    • หอมหัวใหญ่สับ
    • แฮมหั่นเต๋า
    • ผักสามสีหั่นเต๋า
    • วิปปิงครีม
    • มอสซาเรลล่าชีสขูด
    • เกลือ
    • พริกไทยดำป่น
    • ออริกาโนแห้ง
  • วิธีทำมักกะโรนีอบชีส
  1. ต้มเส้นมักกะโรนีโดยตั้งหม้อน้ำให้เดือด ใส่เกลือ แล้วใส่มักกะโรนีลงต้มตามเวลาข้างซองประมาณ 8-10 นาที จากนั้นตักขึ้น ใส่น้ำมันเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน แล้วนำมาพักไว้
  2. ทำซอสโดยตั้งกระทะใส่เนยให้ละลาย ใส่หอมหัวใหญ่ลงผัดจนสุกนุ่ม ใส่แฮมและผักสามสีลงผัดให้เข้ากัน จากนั้นเติมวิปปิงครีมคนให้เข้ากัน แล้วใส่เกลือ พริกไทยดำป่นและออริโอกาโนแห้ง คนให้เข้ากัน
  3. ใส่มักกะโรนีที่ต้มไว้ลงไปในซอสคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  4. ตักใส่ถ้วยสำหรับอบ โรยมอสซาเรลล่าชีสขูดที่เหลือ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 15-30 นาทีจนชีสละลายมีสีสวย
  5. จากนั้นนำออกมาจากเตาอบและนำไปเสิร์ฟได้เลย

ซึ่งนอกจากสูตรอาหารเมนูปาร์ตี้ปีใหม่ที่ทาง AEC FOOD WHOLESALE PRATUNAM ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารและบริการครบวงจรได้นำมาฝากแล้ว แน่นอนว่าเคล็ดลับการทำเมนูอาหารปีใหม่ให้มีรสชาติอร่อยนั้น ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหน ต้องขอบอกเลยว่าควรเลือกซื้อวัตถุดิบอาหารที่มีคุณภาพจากร้านขายส่งของกิน หรือร้านขายส่งวัตถุดิบอาหาร เพราะการเลือกซื้อวัตถุดิบอาหารจากร้านเหล่านี้จะมีวัตถุดิบอาหารและของกินต่าง ๆ ให้เลือกครบครัน ครบ จบ ในที่เดียว ไม่ต้องไปเสียเวลาซื้อหลายที่

เลือกซื้อทุกวัตถุดิบอาหารคุณภาพสำหรับเมนูปาร์ตี้ปีใหม่ครบ จบ ที่เดียว

สำหรับใครที่อยากได้วัตถุดิบอาหารจำนวนมากสำหรับเมนูปาร์ตี้ปีใหม่เพื่อนำไปประกอบอาหารในปริมาณมาก ขอแนะนำให้เลือกซื้อวัตถุดิบอาหารจากศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารที่เป็นแหล่งรวมสินค้าราคาส่ง เพราะศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารมักจะมีวัตถุดิบอาหารให้เลือกหลากหลายชนิดในราคาที่ย่อมเยากว่าการซื้อจากร้านค้าปลีกทั่วไป

โดยศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารและบริการครบวงจรย่านประตูน้ำใจกลางกรุงเทพฯ อย่าง AEC FOOD WHOLESALE PRATUNAM ที่เป็นศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารและบริการครบวงจรก็มีวัตถุดิบอาหารครบครันตอบโจทย์เป็นอย่างมาก เพราะนอกจากจะมีวัตถุดิบอาหารครบครันแล้วก็ยังสามารถเดินทางมาเลือกซื้อวัตถุดิบอาหารต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดาย

นอกจากนี้ AEC FOOD WHOLESALE PRATUNAM ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหารและบริการครบวงจรยังตอบโจทย์ผู้ที่ไม่สะดวกเดินทางมาเลือกซื้อวัตถุดิบด้วยตัวเอง ด้วยแพลตฟอร์มค้าส่งออนไลน์ “PhenixBox” ที่ช่วยอำนวยความสะดวกในทุกขั้นตอนของการสั่งซื้อ ไม่ว่าจะเป็นรวมกลุ่มกันซื้อถูกกว่า (Group Purchase), แหล่งรวบรวมข้อมูลผู้ขาย (Seller Store) หรือแค็ตตาล็อกออนไลน์ (E-Catalog) เรียกได้ว่าตอบโจทย์ทุกช่องทางการซื้อขายเลยทีเดียว 

—————————-

สามารถสอบถามข้อมูลเกี่ยวกับวัตถุดิบเมนูอาหารปีใหม่ หรือเมนูฉลองปีใหม่ สำหรับปาร์ตี้ปีใหม่เพิ่มเติมได้ที่ช่องทางด้านล่างนี้!

————————————————————————————

AEC TRADE CENTER
Close Popup

We use cookies to give you the best online experience. By agreeing you accept the use of cookies in accordance with our cookie policy.

Close Popup
Privacy Settings saved!
Privacy Settings

When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. Control your personal Cookie Services here.

These cookies are necessary for the website to function and cannot be switched off in our systems.

Technical Cookies
In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Decline all Services
Save
Accept all Services