แนะนำร้านอาหารอิตาเลียนพร้อมมอบความอร่อยทุกเมนู

ร้านอาหารอิตาเลียนนับว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารต่างชาติที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และรสสัมผัสที่ไม่เหมือนใครของเมนูอาหารอิตาเลียน จึงหมดความสงสัยไปเลยว่าเหตุผลที่ทำให้ร้านอิตาเลียนโด่งดังนั้นคืออะไร และสำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหาร Italian เพื่อลิ้มลองรสชาติล้ำเลิศหรือกำลังอยากทำการค้าส่งเกี่ยวกับการเปิดร้านอาหารอิตาเลียนก็สามารถอ่านบทความนี้ที่รวบรวมร้านเด่นและเมนูยอดฮิตมาให้แบบครบถ้วนได้เลย

10 ร้านอาหารอิตาเลียนที่เต็มไปด้วยความเอกลักษณ์

ร้านอาหารอิตาเลียนรสชาติน่าลิ้มลองนั้นมีอยู่มากมายทั่วโลก แต่ถ้าพูดถึงร้านอิตาเลียนในประเทศไทยก็คงจะต้องนึกถึงร้านที่เราได้คัดเลือกและนำมาแชร์ในบทความนี้ ขอบอกเลยว่าร้านเหล่านี้มาพร้อมกับเมนูอาหารอิตาเลียนมากมายที่พร้อมมอบความอร่อยให้แก่ลูกค้าทุกคน แถมการกินอาหารรสโอชาเหล่านี้ยังเป็นประโยชน์ต่อการเริ่มต้นศึกษาทำค้าส่งเกี่ยวกับอาหารจากประเทศมากวัฒนธรรมอย่างอิตาลีอีกด้วย 

Nam Nam Pasta

Nam Nam Pasta and Tapas คือร้านอาหารอิตาเลียนที่ขึ้นชื่อในเรื่องของการทำพาสต้าเส้นสดทำใหม่ทุกวันด้วยสูตรโฮมเมด พร้อมร้านสไตล์โฮมมี่ตามคอนเซ็ปต์ของทางร้านที่ต้องการให้บรรยากาศโดยรอบเหมือนกับการกินข้าวที่บ้านและทำให้ดูเข้าถึงง่าย โดยแต่ละเมนูของทางร้านนั้นจะมีเชฟมากฝีมือมาทำพาสต้าเส้นสดให้ดูกันอย่างเปิดเผย แถมยังมีเส้นหลากหลายสไตล์ให้เราเลือกตามความต้องการได้เลย ไม่ว่าจะเป็น

• Rigatoni
• Creste Di Gallo Rigate
• Bucatini
• Fusilli
• Spaghettini
• Gemelli
• Reginette
• Fettuccine

นอกจากนี้เมนูของทางร้านก็มีเมนูเด็ด ๆ มากมายที่ถูกสร้างสรรค์ออกมาด้วยสไตล์อิตาเลียนแท้ ๆ และที่สำคัญเราสามารถขอเปลี่ยนเส้นในแต่ละเมนูเป็นเส้นแบบที่เราอยากลิ้มลองได้ด้วย ซึ่งเมนูที่ห้ามพลาดเมื่อไปร้าน Nam Nam Pasta and Tapas จะมีอะไรบ้าง? ไปดูกันเลย

• Spaghettini Pesto with Prawn
• Bucatini Ramen Pasta
• Gambas al Ajillo
• Black Ink Spaghettini with Salmon and Ebiko
• Rigatoni Seafood Pink Sauce

POLDO Italian Food

ร้านอาหาร Italian อย่าง POLDO Italian Food นั้นเป็นร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยชาวอิตาเลียนแท้ ๆ ในย่านลาดพร้าว ภายในร้านจะแบ่งเป็นแบบ Indoor และ Outdoor เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่หลากหลายได้อย่างตรงจุด ซึ่งเมนูของทางร้านนั้นก็มีให้เลือกหลายเมนูทั้งเมนูเส้น พิซซ่า และเนื้อชั้นดี เช่น

• Lasagna Beef
• Spaghetti Pesto
• Bruschetta
• Napoletana
• Orecchiette Alla Boscaiola

Mozza By Cocotte

ร้านอาหารอิตาเลียนที่มาพร้อมกับอาหารอิตาเลียนรสชาติดี ทั้งเมนูพิซซ่า เมนูเส้น และอื่น ๆ อีกมากมายอย่างร้าน Mozza By Cocotte นั้นจะต้องถูกใจคนที่ชอบกินอาหารอิตาเลียนแน่นอน เพราะทางร้านใส่ใจกับการทำอาหารเป็นอย่างมากและยังได้ออกแบบเตาอบพิซซ่าที่สั่งทำมาจากอิตาลีเลยทีเดียว ซึ่งเมนูเด่นของร้านนี้ ได้แก่

• Truffle Bruschetta
• Grilled Octopus Salad
• Duck Ragu Gnocchi
• Ravioli Truffle
• Pork Ribs Risotto

NO. 43 Italian Bistro

NO. 43 Italian Bistro ร้านอิตาเลียนประจำย่านลุมพินีที่เต็มไปด้วยประสบการณ์ยาวนานกว่า 20 ปี โดยร้านแห่งนี้โดดเด่นที่เมนูเส้นที่สร้างสรรค์ออกมาในสไตล์อิตาเลียนต้นตำรับแท้ ๆ โดยเชฟชาวอิตาเลียน และแน่นอนว่ารสชาติอาหารจากทางร้านจะเปรียบเสมือนได้กินอาหารที่ส่งตรงจากอิตาลีแน่นอน ซึ่งเมนูที่ห้ามพลาดของร้าน NO. 43 Italian Bistro จะมีอะไรบ้าง? ตามไปดูกันเลย

• Risotto Porcini in Salsa di Parmigiano
• Spaghetti All’Aglio
• Fettuccine Black Ink Seafood
• Tagliatelle with Prawns in Pesto Sauce

La Bottega di Luca

ร้านอาหารอิตาเลียนที่จะขาดไปไม่ได้นั่นก็คือ La Bottega di Luca ร้านติดอันดับร้านอาหารอิตาเลียนที่ต้องมาลองให้ได้นั่นเอง โดยร้านแห่งนี้จะเสิร์ฟอาหารแนวโฮมเมดและทำเส้นสดใหม่ทุกวัน ทั้งยังได้รับรางวัลการันตีความอร่อยด้วย Top Italian Restaurants 2018 ซึ่งเมนูที่น่าลิ้มลองจากร้านนี้มีมากมายหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น

• Angel Hair Black Truffle in Carbonara Sauce
• Spaghetti “Monograno Felicetti” with Clams Sautéed in White Wine Sauce
• Lobster Bisque in Whiskey Cream Sauce
• Australian Wagyu rib-eye marble 5
• Sawasdee Crab

Pizzeria Limoncello

Pizzeria Limoncello คือร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์วินเทจขนาดใหญ่ โดดเด่นทั้งเมนูพาสต้าและพิซซ่าที่มีให้เลือกชิมอย่างหลากหลาย โดยทางร้านได้ริเริ่มคิดค้นสูตรซอส วิธีทำเส้น และการนวดแป้งขึ้นมาอย่างพิถีพิถัน นับว่าเป็นร้านที่ห้ามพลาดเลยทีเดียว ซึ่งเมนูจาก Pizzeria Limoncello มีอะไรบ้าง? เรายกตัวอย่างมาให้แล้ว ดังนี้

• Zanotti
• Margherita
• Spaghetti Alle Vongole in Bianco
• Costata alla Fiorentina T-Bone
• Spaghetti AOP Scallops

La Dotta

หนึ่งในร้านอาหาร Italian ที่มีชื่อเสียงมาก ๆ นั่นก็ร้าน La Dotta นั่นเอง เรียกได้ว่าร้านนี้เป็นร้านที่หลาย ๆ คนจะต้องถูกใจเมนูที่ผสมผสานกลิ่นอายสไตล์อิตาเลียนรวมกับโปรตุเกสแน่นอน แถมร้านนี้ยังมีเอกลักษณ์ด้วยการเสิร์ฟอาหารแบบ All Day Dining พร้อมเมนูจากเส้นพาสต้าและเมนูอื่น ๆ มากมายที่มาพร้อมกับความอร่อย การันตีด้วยรางวัล MICHELIN ไม่ว่าจะเป็นเมนู

• Carbonara in Original Roman-style
• Tagliatelle alla Montanara
• Vongole e Moscardini 
• Burrata Ravioli 
• Bomboloni 

Gianni Ristorante

เมนูอาหารอิตาเลียนทุกเมนูที่ร้าน Gianni Ristorante นั้นถูกทำโดยเชฟชาวอิตาเลียนที่พร้อมรังสรรค์ทุกเมนูให้เต็มไปด้วยความอร่อยเหมือนส่งตรงจากอิตาลี โดยทางร้านให้ความสำคัญกับอาหารทุกเมนูและใส่ใจเรื่องวัตถุดิบมาก ๆ จึงเลือกใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพดีเท่านั้น ซึ่งเมนูที่ควรไปลองนั้นมีอะไรบ้าง? พร้อมแล้วตามไปดูกันได้เลย 

• Bisque 
• Maltagliati 
• Risotto di Mare 
• Tagliata di Bue
• Grigliatina 

The Gardens of Dinsor Palace

The Gardens of Dinsor Palace เรียกได้ว่าเป็นร้านที่จะต้องถูกใจหลาย ๆ คนอย่างแน่นอน เพราะร้านแห่งนี้มาพร้อมกับบรรยากาศดี ๆ ที่ช่วยให้เพลิดเพลินไปกับการกินอาหารได้มากกว่าเดิม แถมยังเต็มไปด้วยเมนูแสนอร่อยหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น

• Smoked Salmon Penne
• Iberico Ham & Mascarpone Pizza
• Stuffed Chicken Thigh
• Roasted Rack Of Lamb
• Crispy Panko Calamari

iO Italian Osteria

iO Italian Osteria ร้านอาหารอิตาเลียนที่มีอาหารอิตาเลียนให้เลือกกินครบทุกรสชาติจากหลากหลายเมือง เพราะร้านแห่งนี้ได้นำอาหารอิตาเลียน 20 แคว้นมารวมไว้ที่นี่แล้วนั่นเอง ขอบอกเลยว่าคนที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนต้องไปลองกินอาหารที่ร้านนี้สักครั้งในชีวิต ซึ่งเมนูที่ทางร้านมีนั้น เช่น

• Seafood GuazzettoGarlic Croutons
• Handmade Raviolacci, Beef Filling, Marsala Sauce
• Assorted Pizzas
• Spicy Roasted Farm Chicken “Alla Diavola”
• Baked Lasagna “Grandma” Style

แนะนำเมนูอาหารอิตาเลียนพร้อมทำเองได้ง่าย ๆ

หลังจากได้รู้จักกับร้านอาหารอิตาเลียนรสชาติดีมากมายกันไปแล้ว เชื่อว่าหลาย ๆ คนก็คงจะอยากลิ้มรสอาหารอิตาเลียนหรืออยากลองทำเมนูอาหารอิตาเลียนเองที่บ้านกันบ้างแล้ว ซึ่งขอบอกเลยว่าอาหารอิตาเลียนหลาย ๆ เมนูนั้นไม่ได้ยากอย่างที่คิด ซึ่งเมนูที่สามารถทำเองได้ที่บ้านจะมีอะไรบ้าง? ตามไปดูกันเลย

เมนูลาซานญ่าเห็ดแชมปิญอง 

หนึ่งในเมนูที่ต้องมีทุกร้านอาหารอิตาเลียนนั่นก็คือลาซานญ่า โดยเมนูนี้เป็นเมนูที่จะต้องถูกใจคนชื่นชอบชีสอย่างแน่นอน เพราะลาซานญ่าเห็ดแชมปิญองจะเต็มไปด้วยซีสฉ่ำ ๆ และเห็ดแชมปิญอง แถมด้วยกลิ่นหอม ๆ ของเนยที่ชวนหิวได้ง่าย ๆ ซึ่งเมนูนี้มือใหม่เพิ่งเข้าครัวก็สามารถทำได้ 

วัตถุดิบทำลาซานญ่าเห็ดแชมปิญอง

เราสามารถทำลาซานญ่าเห็ดแชมปิญองได้เลยทันทีเพียงเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม ดังนี้ มันฝรั่ง แผ่นแป้งลาซานญ่า ชีสมอสเซอรเรลล่า ครีม เนย เกลือ เห็ดแชมปิญอง ไข่ไก่ ผักชีลาว พริกไทย กระเทียมสับ หอมใหญ่สับ และน้ำมันที่หาซื้อได้ง่าย ๆ บน PhenixBox พร้อมส่งตรงถึงบ้านคุณเลยทีเดียว

วิธีทำลาซานญ่าเห็ดแชมปิญอง

เมื่อเตรียมวัตถุดิบเรียบร้อยแล้วก็สามารถทำลาซานญ่าเห็ดแชมปิญองตามขั้นตอนเหล่านี้ได้เลย

• ต้มมันฝรั่งและแผ่นลาซานญ่า
• ผัดไส้ลาซานญ่าด้วยกระเทียม หอมใหญ่ เห็ดแชมปิญอง ไข่
• ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ครีม ผักชีลาว
• นำแผ่นลาซานญ่ามาจัดวางในภาชนะสลับกับมันบดและไส้ที่ได้ผัดไว้
• อบด้วยอุณหภูมิ 165 องศาเซลเซียส ประมาณ 40 นาที

เมนูพิซซ่าซีฟู้ดฮาวายเอี้ยน

เมนูพิซซ่าฮาวายเอี้ยนเป็นเมนูที่ประยุกต์มาจากพิซซ่าอิตาเลียนด้วยการเพิ่มสับปะรดเข้าไปเพื่อให้มีรสชาติที่แปลกใหม่มากขึ้น โดยเราสามารถทำพิซซ่าฮาวายเอี้ยนได้ง่าย ๆ เพียงแค่เตรียมวัตถุให้ครบถ้วน

วัตถุดิบทำพิซซ่าซีฟู้ดฮาวายเอี้ยน

วัตถุดิบของเมนูนี้จะคล้ายคลึงกับการทำเมนูต่าง ๆ ในร้านอาหารอิตาเลียนเลย เพราะเป็นเมนูได้รับความนิยมจึงหาวัตถุดิบได้อย่างง่ายดาย ซึ่งวัตถุดิบที่ต้องเตรียมนั้นมีดังนี้ แป้งพิซซ่า สับปะรด กุ้งแกะเปลือก หมึกกล้วย แฮม ชีสมอสซาเรลลา และซอสพิซซ่า

วิธีทำพิซซ่าซีฟู้ดฮาวายเอี้ยน

เมื่อเตรียมวัตถุดิบเสร็จสิ้นแล้วก็มาต่อกันที่วิธีทำได้เลย ซึ่งวิธีทำของพิซซ่าฮาวายเอี้ยนนั้นไม่ยากและไม่ซับซ้อน เพียงแค่ทำตามขั้นตอนเหล่านี้

• นำซอสพิซซ่าทาลงบนแป้งพิซซ่าให้ทั่วทั้งแผ่น
• จัดวางแฮม สับปะรด กุ้ง และหมึกกล้วย
• โรยชีสมอสซาเรลลาด้านบน
• นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที 

เมนู Linguine alle Vongole

Linguine alle Vongole อีกหนึ่งเมนูที่สามารถได้เองได้ที่บ้านง่าย ๆ เพียงแค่มีหอยตลับ (Vongole) และเส้น Linguine พร้อมด้วยวัตถุดิบอื่น ๆ อีกเล็กน้อยก็สามารถลิ้มรสชาติของเมนูนี้ได้แล้ว เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ทั้งทำง่าย ทั้งอร่อย และใช้เวลาเพียงนิดเดียวเท่านั้น

วัตถุดิบทำ Linguine alle Vongole

วัตถุดิบของเมนูนี้หาได้ง่ายมาก ๆ เพียงเดินเล่นตามห้างสรรพสินค้าโซนอาหารก็จะเจอวัตถุดิบของเมนูนี้ได้แล้ว ซึ่งวัตถุดิบก็มีดังนี้ หอยตลับ (Linguine) เส้น Linguine กระเทียม มะเขือเทศ โหระพาสับละเอียด หอมใหญ่ พริกป่น น้ำมันมะกอก และไวน์ขาว

วิธีทำ Linguine alle Vongole

วิธีทำเมนูอาหารอิตาเลียนอย่าง Linguine alle Vongole นั้นใช้เวลาเพียงเล็กน้อยก็สามารถชิมอาหารรสเด็ดได้แล้ว ซึ่งการทำ  Linguine alle Vongole มีขั้นตอนดังนี้

• หอยตลับ (Vongole) ด้วยเกลือและแช่ทิ้งไว้ 
• ต้มเส้น Linguine แล้วหันไป
• หั่นเครื่องเทศต่าง ๆ 
• นำหอยตลับลงไปผัดพอเปลือกอ้า
• เติมไวน์ขาว ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และผัดให้เข้ากัน
• นำเส้นไปคลุกและใส่โหระพาสับลงไป

เลือกซื้อวัตถุดิบทำอาหารอิตาเลียนที่ศูนย์ค้าส่งกลางเมือง

หากสนใจทำเมนูอิตาเลียนและกำลังมองหาแหล่งซื้อวัตถุดิบราคาดี ๆ ก็ต้องนึกถึงศูนย์ค้าส่งอย่าง AEC FOOD WHOLESALE PRATUNAM เพราะศูนย์ค้าส่งแห่งนี้จะช่วยให้เราสามารถซื้อวัตถุดิบทำเมนูอิตาเลียนต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดาย โดยสามารถซื้อได้ทั้งทางหน้าร้านที่ตั้งอยู่กลางกรุงเทพฯ และทางออนไลน์ที่ชอปปิงได้ทันทีบนแพลตฟอร์ม PhenixBox พร้อมกับฟีเจอร์หลักสุดล้ำที่อำนวยความสะดวกให้การซื้อของเราเป็นไปอย่างราบรื่น ไม่ว่าจะเป็น

• Group Purchase (รวมกลุ่มกันซื้อถูกกว่า)
• Seller Store (แหล่งรวบรวมข้อมูลผู้ขาย)
• E-Catalog (แค็ตตาล็อกออนไลน์)

เลือกซื้ออุปกรณ์ทำอาหารอิตาเลียนที่ Yiwu

ศูนย์ค้าส่ง AEC FOOD WHOLESALE PRATUNAM มาพร้อมกับศูนย์จัดแสดงสินค้าดี ๆ จากประเทศจีนอย่าง “Yiwu Selection Thailand Showcase” ที่พร้อมให้เราทำอาหารเหมือนกับอยู่ที่ร้านอาหารอิตาเลียนได้เลย เพราะ Yiwu Selection Thailand Showcase เต็มไปด้วยอุปกรณ์ที่จะทำให้เราทำอาหารได้ง่ายกว่าเดิม ซึ่งที่ศูนย์จัดแสดงสินค้ามีอุปกรณ์ทำอาหารมากมาย เช่น เครื่องหั่นสับอเนกประสงค์ เตาอบ และหมอไฟฟ้าอเนกประสงค์ เป็นต้น

….ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่… 

Facebook: @Yiwuselection.th หรือ LineOA: @YiwuselectionTH

เรียกได้ว่าร้านอาหารอิตาเลียนที่มากด้วยฝีมือการทำอาหารและชื่อเสียงนั้นมีหลากหลายร้านให้เราสามารถเลือกกินเมนูอาหารอิตาเลียนได้อย่างหนำใจ โดยร้านอิตาเลียนที่เรานำมาแนะนำในวันนี้เป็นแค่ส่วนหนึ่งจากทั้งหมดเท่านั้น และร้านอาหาร Italian ในประเทศยังมีร้านอื่น ๆ ที่มาพร้อมเมนูอาหารแสนอร่อยอีกมากมาย

สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวัตถุดิบและอุปกรณ์ทำอาหาร หรือการเช่าพื้นที่ ได้ตามช่องทางเหล่านี้

• Website: https://aectradecenter-th.com/ 
• Facebook: https://www.facebook.com/aecpantip
• Inbox: https://www.facebook.com/messages/t/aectradecenter.th
• Line: @aecpantip
• หรือโทร. ติดต่อเช่าพื้นที่ 062-591-4053, 062-196-1614