แหล่งรวมวัตถุดิบขายอาหารคลีนและอาหารเพื่อสุขภาพ
เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพในปัจจุบัน ทำให้ร้านอาหารหลายแห่งหันมาสนใจขายอาหารคลีนกันมากขึ้น และมีผู้ประกอบการอีกหลายรายที่สนใจอยากเปิดร้านอาหารคลีนเพื่อทําอาหารคลีนขายตอบสนองเทรนด์การรักสุขภาพของคนในยุคนี้ แต่บอกเลยว่าการหาวัตถุดิบอาหารคลีนขายในราคาต้นน้ำแถมยังมาพร้อมคุณภาพที่สดใหม่นั้นหาไม่ง่าย ดังนั้นในบทความนี้อยากขอแนะนำผู้ประกอบการในวงการอาหารว่าที่ ศูนย์ค้าส่ง AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION เป็นแหล่งรวบรวมผู้ค้าส่งในวงการขายส่งอาหารและวัตถุดิบอาหารเพื่อสุขภาพและให้ไขมันต่ำ ไว้ในที่เดียว สามารถหาซื้อสินค้าได้ทั้งแบบหน้าร้านและรูปแบบออนไลน์ผ่านเว็บไซต์ และแอปพลิเคชัน ของ PhenixBox สะดวก ครบ จบ ในที่เดียว
“อาหารคลีน” หรืออาหารเพื่อสุขภาพ กำลังเป็นกระแสที่กำลังมาแรงสำหรับผู้บริโภคตั้งแต่วัยทำงานที่อายุน้อยไปจนถึงวัยทำงานที่มีอายุมาก ซึ่งมีร้านอาหารที่ขายอาหารคลีนเพื่อสุขภาพเกิดใหม่ในวงการธุรกิจร้านอาหารเป็นจำนวนมาก และร้านที่สามารถครองใจผู้บริโภคได้นั้น ไม่ได้เป็นร้านอาหารที่ทำอาหารคลีนขายแล้วมีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ต้องใช้กลยุทธ์ทางการตลาดที่ดี และต้องสร้างความไว้วางใจให้กับลูกค้าด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบอาหารคลีนที่มีความสดใหม่อยู่เสมอจากแหล่งขายส่งวัตถุดิบที่มีคุณภาพ
วัตถุดิบขายอาหารคลีนจากแหล่งขายที่มีคุณภาพมาพร้อมประโยชน์มากมาย
การเลือกกินอาหารคลีนจากร้านขายอาหารคลีนที่เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี จะสามารถเติมเต็มร่างกายของคุณได้อย่างเต็มที่ด้วยวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีนคุณภาพสูง และไขมันที่ดีต่อสุขภาพได้ครบถ้วน ซึ่งนอกจากการกินอาหารคลีนจะช่วยควบคุมน้ำหนักได้แล้ว ยังช่วยสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้น และส่งเสริมให้ร่างกายมีสุขภาพดีขึ้นในระยะยาว
สารอาหารหลัก ๆ ที่ได้รับจากอาหารคลีน
โดยสารอาหารหลัก ๆ ในเมนูอาหารคลีนเพื่อสุขภาพ จะมีดังนี้
โปรตีน
เมนูอาหารคลีนจะเลือกใช้โปรตีนคุณภาพสูง (ประกอบด้วยโปรตีนมากกว่าไขมันและคาร์โบไฮเดรต) ไก่ ปลา และไข่ เป็นต้น โดยจะใช้วิธีการปรุงโดยการย่าง หรือนึ่งแทนการทอดที่ใช้น้ำมันเยอะ ๆ
คาร์โบไฮเดรต
เมนูอาหารคลีนจะเลือกใช้คาร์โบไฮเดรตดี หรือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ที่เป็นพวกแป้งที่ไม่ผ่านการขัดสี อย่าง ข้าวซ้อมมือ ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ธัญพืช หรือขนมปังโฮลวีท เป็นต้น ซึ่งจะอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่มากกว่าพวกแป้งที่ผ่านการขัดสี
ไขมัน
เมนูอาหารคลีนจะเลือกใช้วัตถุดิบที่ให้ไขมันดี ซึ่งจะเป็นไขมันที่มีกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวสูง อย่าง น้ำมันมะกอก น้ำมันทานตะวัน น้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันคาโนล่า เป็นต้น หรือจะเป็นไขมันดีที่ได้จากเนื้อปลา เช่น แซลมอน แมคเคอเรล หรือทูน่า เป็นต้น และยังมีไขมันดีจากถั่ว ผัก ผลไม้กากใยสูง
โซเดียม
เมนูอาหารคลีนจะเลือกใช้การปรุงรสให้น้อยที่สุด เพื่อควบคุมโซเดียมไม่ให้ร่างกายได้รับมากจนเกินไป โดยวัตถุดิบที่เลือกใช้จะเป็นพวกของสดที่มีคุณภาพ หรือพวก Frozen food ที่เป็นวัตถุดิบที่ผ่านกรรมวิธีแช่แข็งแต่สารอาหารยังอยู่ครบถ้วน ซึ่งสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารที่เปิดร้านอาหารคลีนสามารถเลือกวัตถุดิบขายอาหารคลีนแบบ Frozen food ไว้เป็นอีกทางเลือกสำหรับร้านที่ต้องการสต๊อกวัตถุดิบครั้งละเยอะ ๆ
แนะนำวัตถุดิบขายอาหารคลีนและอาหารเพื่อสุขภาพเบื้องต้น
นอกจากประเภทวัตถุดิบจากสารอาหารหลักเบื้องต้น ก็ยังมีวัตถุดิบอื่น ๆ ที่เหมาะสำหรับที่การทําอาหารคลีนขายอีก ดังนี้
ผลไม้สด
แอปเปิ้ล กล้วย บลูเบอร์รี่ องุ่น ส้ม สตรอเบอร์รี่ น้ำผลไม้ 100%
ผัก
อะโวคาโด บรอกโคลี กะหล่ำดาว กะหล่ำปลี แครอท กะหล่ำดอก ข้าวโพด ถั่วเขียว ผักกาดหอม เห็ด หัวหอม พริก มันเทศ มะเขือเทศ
เนื้อไม่ติดมัน / โปรตีน
ถั่วแห้ง ไข่ไก่ ปลาสด ไก่ที่เลี้ยงด้วยหญ้า เนยถั่ว (ไม่เติมน้ำตาล) ถั่วที่ไม่ปรุงแต่ง
อาหารประเภทธัญพืช
วัตถุดิบขายอาหารคลีนที่เป็นธัญพืชไม่ขัดสี ข้าวโพดคั่ว ข้าวโอ๊ต พาสต้าโฮลวีท
ผลิตภัณฑ์จากนม
ชีส โยเกิร์ต หรือนมที่ปราศจากน้ำตาล
จากวัตถุดิบสำหรับทำอาหารเพื่อสุขภาพเบื้องต้น หากร้านขายอาหารคลีนมองหาสารให้ความหวานที่จะใช้มาแทนที่น้ำตาลแล้วล่ะก็ ทางเราขอแนะนำสารให้ความหวานสำหรับการปรุงอาหารคลีนเพิ่มเติมในหัวข้อถัดไป
สารให้ความหวานจากธรรมชาติ
จากกระแสเรื่องการดูแลสุขภาพที่กลายเป็นเทรนด์ของคนยุคใหม่ ส่งผลให้การบริโภคอาหารคลีนเพื่อสุขภาพได้รับความนิยมสูงตามไปด้วย และปฏิเสธไม่ได้เลยว่า หนึ่งในเครื่องปรุงยอดฮิตที่สายเฮลตี้ต่างเลือกใช้ ก็คือ สารให้ความหวาน นั่นเอง จะมีอะไรที่ใช้แทนน้ำตาลได้บ้าง ไปดูกันเลย
- หญ้าหวาน
- น้ำเชื่อม Agave
- น้ำตาลทรายดิบ
- น้ำผึ้ง
- น้ำเชื่อม Maple
- น้ำตาลมะพร้าว
- อินทผาลัมบด
ถึงแม้ว่าสารให้ความหวานที่สามารถใช้แทนน้ำตาลได้ ตอบโจทย์สำหรับคนที่กินอาหารคลีน เพราะให้พลังงานที่ต่ำและปลอดภัยต่อสุขภาพ แต่สำหรับผู้ที่ต้องควบคุมปริมาณน้ำตาล ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเลือกบริโภค
10 เมนูอาหารคลีนแปลกใหม่ดึงดูดลูกค้าสำหรับร้านขายอาหารคลีน
หลังจากที่ได้รู้จักกับวัตถุดิบอาหารคลีนเพิ่มเติมไปแล้ว ในหัวข้อนี้ขอแนะนำเมนูอาหารคลีน และขนมหวานที่ร้านอาหารสามารถนำไปประยุกต์ใช้ให้เข้ากับร้านอาหารของตนเองเพื่อดึงดูดลูกค้า ซึ่งแต่ละเมนูสามารถเสิร์ฟคู่กับขนมปังโฮลวีท ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ไข่ลวก เนื้อสัตว์นึ่ง หรือเนื้อสัตว์ย่างก็ได้
- อะโวคาโดยัดไส้สลัดทูน่า
- ไข่ตุ๋นแซลมอน
- เค้กโยเกิร์ตผลไม้
- เครปไข่ผลไม้
- พาสต้าครีมเห็ดผักโขม แซลมอนอบเนยกระเทียม
- ไข่อบชีส
- ข้าวคลุกอกไก่สไปซี่
- อกไก่อบมะเขือเทศ
- ยำสลัดอะโวคาโด
- ปลาดอร์ลี่นึ่งมะนาว
ค้นหาวัตถุดิบขายอาหารคลีนเพื่อสุขภาพ ราคาถูกได้ที่นี่
สำหรับผู้ประกอบการที่อยากเปิดร้านอาหารคลีนเพื่อทําอาหารคลีนขายเพื่อตอบสนองเทรนด์การรักสุขภาพ บอกเลยว่า AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION ศูนย์ค้าส่งที่มาพร้อมกับคอนเซป FOOD DESTINATION CENTER จะตอบโจทย์ครบจบทุก อาหาร วัตถุดิบและการบริการต่าง ๆ อย่างแน่นอน
สั่งซื้อวัตถุดิบขายอาหารคลีนออนไลน์ ได้ที่ PhenixBox
นอกจากผู้ประกอบการจะสามารถสั่งซื้อวัตถุดิบสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพได้ที่ศูนย์ค้าส่งแล้วช่องทางออนไลน์อย่าง PhenixBox แพลตฟอร์มค้าส่งรูปแบบใหม่ที่จะช่วยตอบโจทย์และให้ความสะดวกสบายมากกว่าที่เคย แบบที่ไม่เคยมีในตลาดค้าส่งที่ไหนๆมาก่อน
ประโยชน์ของการสั่งซื้อวัตถุดิบผ่าน ‘PhenixBox’
เป็นแพลตฟอร์ม O2O ที่ผู้ประกอบการ หรือผู้บริโภคสามารถเลือกซื้อวัตถุดิบได้จากทั้งช่องทางออนไลน์และออฟไลน์ ภายในแพลตฟอร์มค้าส่งออนไลน์ มาพร้อมฟีเจอร์ที่ตอบโจทย์การซื้อสินค้า และวัตถุดิบในราคาส่งได้เป็นอย่างดี นั่นก็คือ
- Group Purchase
ฟีเจอร์ “การรวมกลุ่มกันซื้อถูกกว่า” ไม่จำเป็นจะต้องซื้อสินค้าในปริมาณมากก็ได้สินค้าในราคาส่ง ด้วยฟีเจอร์การรวมออเดอร์ของลูกค้าหลายรายเข้าด้วยกัน
ยิ่งไปกว่านั้น ‘PhenixBox’ ยังมีฟีเจอร์หลักอีก 2 ฟีเจอร์ที่สนับสนุนการซื้อ-ขายบนแพลตฟอร์มออนไลน์อีก เช่น
- Seller Store (แหล่งรวบรวมข้อมูลผู้ขาย)เป็นฟีเจอร์ที่รวบรวมข้อมูลของร้านขายของออนไลน์ต่าง ๆ ที่ถูกจัดเรียงข้อมูลไว้อย่างละเอียดและเข้าใจง่าย เพื่อให้ผู้ซื้อสามารถเข้ามาดูข้อมูลของผู้ขาย รวมถึงตรวจสอบความน่าเชื่อถือ และสามารถประกอบการตัดสินใจในการเลือกซื้อสินค้ากับร้านนั้น ๆ
- E-Catalog (แคตตาล็อกออนไลน์) ฟีเจอร์แคตตาล็อกออนไลน์ ที่ให้ผู้ซื้อสามารถสแกนดูสินค้าขายส่งของร้านค้าต่าง ๆ ได้อย่างสะดวกสบาย โดยจะแสดงผลเป็นไฟล์ PDF ด้วยระบบอัตโนมัติ
ดังนั้นหากผู้ประกอบการ หรือผู้บริโภคท่านไหนสนใจ และพร้อมที่จะซื้อสินค้าในตลาดค้าส่งในประเทศไทยของเราทางออนไลน์ผ่าน PhenixBox สามารถสั่งซื้อได้ที่
PhenixBox
https://www.phenixbox.com/
“ซื้อยกแพ็ค เหมายกลัง ที่ PhenixBox ตลอด 24 ชั่วโมง แหล่งค้าส่งคุณภาพ
กับสินค้าหลากหลาย ราคาถูกโดนใจ พร้อมส่งตรงถึงบ้านคุณ”
หรือสนใจเป็นผู้ขายออนไลน์ https://aectradecenter-th.com/whyExhibit/#registerexhibit
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสนใจเช่าพื้นที่ในห้าง
💻 Website: https://aectradecenter-th.com/
👥 Facebook: https://www.facebook.com/aecpantip
📩 Inbox: https://www.facebook.com/messages/t/aectradecenter.th
💬 Line: @aecpantip
📞 : 061-416-6790, 065-950-5986
“AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION
แหล่งวัตถุดิบขายอาหารคลีนชั้นดี เพื่อผู้ประกอบการร้านอาหารยุคใหม่”
ผนึกกำลังพันธมิตรที่ยิ่งใหญ่กว่าเดิม
อีกหนึ่งจุดสำคัญที่ไม่ว่าที่ไหนก็ให้คุณไม่ได้ด้วยสินค้าคุณภาพดี ราคาถูก ผ่านการคัดสรรจากเมืองอี้อู (Yiwu) ประเทศจีน ผ่านหน้าร้านที่ศูนย์ AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION อย่าง “YIWU SELECTION THAILAND SHOWCASE” พบกับกลุ่มสินค้านำเข้าที่เหมือนไปเดินเลือกสินค้าด้วยตัวเองที่ประเทศจีน สามารถสัมผัสสินค้าจริงพร้อมมีทีมที่ปรึกษามืออาชีพที่จะคอยช่วยเหลือคุณทุกขั้นตอนการสั่งซื้อ สะดวก สบายทุกขั้นตอน
ติดตามข่าวสารและสอบถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับ YIWU SELECTION THAILAND SHOWCASE ได้ที่ https://www.facebook.com/yiwuselection.th
