กระแสรักสุขภาพและการเลือกวัตถุดิบอาหารคลีน

เทรนด์การรักสุขภาพของคนรุ่นใหม่ยังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้กระแสการรับประทานและเลือกวัตถุดิบอาหารคลีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเพิ่มมากขึ้น เพื่อเสริมสร้างให้มีสุขภาพดีจากภายในสู่ภายนอก และจากกระแสรักสุขภาพที่ยังคงมาแรงอยู่ในขณะนี้ส่งผลให้หลายๆ ธุรกิจเริ่มหันมาให้ความสำคัญกับการเลือกใช้วัตถุดิบอาหารคลีนมาเป็นหนึ่งในเมนูประจำร้าน ซึ่งการเลือกวัตถุดิบทําอาหารคลีนต้องคำนึงถึงปัจจัยหลาย ๆ ด้านไม่ว่าจะเป็นซื้อวัตถุดิบอาหารคลีนและเลือกวัตถุดิบทําอาหารคลีนที่มีความสด สะอาด ปราศจากสารเคมี ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ซึ่งวัตถุดิบคลีนเหล่านี้มักจะตามมาด้วยต้นทุนที่มีราคาสูงจนเกินไป อาจจะทำให้เจ้าของร้านประสบภาวะขาดทุนหรือทำกำไรได้ไม่ดีเท่าที่ควร

ฉะนั้นการเลือกวัตถุดิบอาหารคลีนที่ดีและเหมาะสมกับธุรกิจ นอกจากจะต้องคำนึงถึงคุณภาพวัตถุดิบคลีนเป็นหลักแล้ว ยังต้องคำนึงถึงต้นทุนในการซื้อวัตถุดิบอาหารคลีนที่ไม่สูงจนเกินไปเพื่อให้ธุรกิจของคุณสามารถเติบโตและทำกำไรได้เป็นอย่างดีนั่นเอง ซึ่งวัตถุดิบทําอาหารคลีนก็ไม่ได้ถูกจำกัดไว้แค่เนื้อสัตว์หรือผักเท่านั้น แต่ยังครอบคลุมไปถึงหลาย ๆ ส่วนอีกด้วย

แนะนำวัตถุดิบอาหารคลีนสำหรับธุรกิจอาหาร

การเลือกวัตถุดิบอาหารคลีนมีเทคนิคการเลือกที่ไม่ยุ่งยากหรือว่าซับซ้อนจนเกินไป ไม่ว่าจะเป็นเจ้าของร้านมือใหม่หรือนักธุรกิจมืออาชีพก็สามารถเลือกวัตถุดิบคลีนที่มีคุณภาพดีได้จากตลาดค้าส่ง วันนี้เราจะมาแนะนำวัตถุดิบอาหารคลีนสำหรับธุรกิจอาหารที่ไม่ว่าจะการซื้อวัตถุดิบอาหารคลีนและเลือกวัตถุดิบทําอาหารคลีนก็ไม่ยากอย่างแน่นอน

วัตถุดิบอาหารคลีนประเภทผักและผลไม้

เมื่อพูดถึงวัตถุดิบอาหารคลีน อย่างแรกที่คนส่วนใหญ่มักถึงนึกคงหนีไม่พ้นวัตถุดิบคลีนประเภทผักและผลไม้ ซึ่งจุดเด่นของวัตถุดิบอาหารคลีนนี้คือการเลือกใช้ผัก ผลไม้ที่ปลอดสารเคมีหรือที่เรียกกันว่าผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก นั่นก็คือไม่ผ่านการดัดแปลงหรือแปรรูปจนเสียคุณประโยชน์ เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับคุณค่าของวัตถุดิบทําอาหารคลีนได้เต็มร้อย การซื้อวัตถุดิบอาหารคลีนประเภทผักและผลไม้ควรเลือกจากแหล่งผลิตที่มีความสะอาด มีใบรับรองเชื่อถือได้ รูปลักษณ์ดูดี และต้องมั่นใจว่าปราศจากสารเคมีอย่างแท้จริง

วัตถุดิบอาหารคลีนประเภทคาร์โบไฮเดรต

อุปสรรคสำคัญในการรับประทานอาหารคลีนนั่นคือการเลือกรับประทานคาร์โบไฮเดรตที่ต้องควบคุมให้อยู่ในปริมาณที่พอดี ไม่มากไม่น้อยจนเกินไป และวัตถุดิบทําอาหารคลีนต้องผ่านการแปรรูปให้น้อยที่สุด ยกตัวอย่างวัตถุดิบอาหารคลีนประเภทนี้ได้แก่ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต เส้นบุก เป็นต้น ซึ่งการเลือกซื้อวัตถุดิบอาหารคลีนจะมีราคาค่อนข้างสูงกว่าประเภทอื่น ๆ จึงต้องเลือกวัตถุดิบคลีนที่ราคาคุ้มค่าและต้องผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด

วัตถุดิบอาหารคลีนประเภทธัญพืช

วัตถุดิบทําอาหารคลีนอีกหนึ่งประเภทที่เราอยากแนะนำนั่นก็คือวัตถุดิบอาหารคลีนประเภทธัญพืชต่าง ๆ รวมไปถึง Superfood ที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในวงการวัตถุดิบคลีนนี้ เพราะเป็นตัวช่วยสำคัญในการเสริมสร้างพลังงานสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคลีนนั่นเอง หากผู้ประกอบการต้องการเลือกวัตถุดิบอาหารคลีนประเภทนี้มาสร้างสรรค์เมนูสำหรับเพื่อจำนวนลูกค้าให้กับร้าน ควรเลือกซื้อวัตถุดิบอาหารคลีนจากแหล่งขายส่งเพื่อให้ได้สินค้าในราคาที่ย่อมเยา เพิ่มกำไรได้เป็นอย่างดี

วัตถุดิบอาหารคลีนประเภทโปรตีน

วัตถุดิบอาหารคลีนประเภทต่อไปที่เราอยากแนะนำนั่นก็คือวัตถุดิบคลีนประเภทโปรตีน ซึ่งในปัจจุบันมีวัตถุดิบทําอาหารคลีนให้เลือกหลากหลายมากขึ้น เพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นอกไก่ นมพร่องมันเนย เวย์โปรตีน ฯลฯ เทคนิคการซื้อวัตถุดิบอาหารคลีนประเภทโปรตีนนี้นอกจากคำนึงถึงคุณค่าที่ผู้บริโภคจะได้รับแล้ว ยังต้องคำนึงถึงความคุ้มค่าและปริมาณอีกด้วย

วัตถุดิบอาหารคลีนประเภทเครื่องปรุงรส

ถึงวัตถุดิบทําอาหารคลีนจะต้องผ่านการแปรรูปและปรุงแต่งให้น้อยที่สุด แต่ด้วยรสชาติที่คนไทยส่วนใหญ่ชื่นชอบมักจะมีรสชาติเสมอ ฉะนั้นโจทย์หินสำหรับผู้ประกอบการจึงหนีไม่พ้นต้องหาซื้อวัตถุดิบอาหารคลีนประเภทเครื่องปรุงรสที่มีความเป็นวัตถุดิบคลีน โซเดียมต่ำ ซึ่งค่อนข้างหาได้ยากตามแหล่งซื้อทั่วไป และแน่นอนว่าต้นทุนราคาก็จะสูงขึ้นตามไปด้วย แต่หากเจ้าของธุรกิจสามารถเลือกใช้วัตถุดิบอาหารคลีนประเภทเครื่องปรุงรสได้ก็จะช่วยเพิ่มจำนวนลูกค้าและขยายโอกาสให้กับร้านอาหารคลีนได้มากยิ่งขึ้น

วัตถุดิบอาหารคลีนประเภทไขมันดี

วัตถุดิบคลีนประเภทสุดท้ายที่เราอยากแนะนำนั่นก็คือวัตถุดิบอาหารคลีนประเภทไขมันดีนั่นเอง ซึ่งได้แก่น้ำมันมะกอก น้ำมันมะพร้าว เนยถั่วนั่นเอง ถึงการประกอบอาหารคลีนในความเข้าใจจะต้องปรุงรสน้อยและแปรรูปให้น้อยที่สุดก็จริง แต่ทว่าการเพิ่มไขมันดีในปริมาณที่เหมาะสมก็เป็นหนึ่งในการรับประทานคลีนเช่นกัน ดังนั้นวัตถุดิบทําอาหารคลีนประเภทไขมันดีอาจจะเป็นตัวเลือกหนึ่งที่ช่วยให้เพิ่มฐานลูกค้าที่ไม่ต้องการทานคลีนในรูปแบบเดิม ๆ ได้อีกด้วย

เลือกแหล่งวัตถุดิบอาหารคลีนให้ถูกใจและประหยัดต้นทุนต้องที่นี่เท่านั้น

AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION 

สำหรับผู้ประกอบการที่ไม่รู้ว่าเลือกซื้อวัตถุดิบอาหารคลีนที่ไหนดี เราขอแนะนำ“AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION” ศูนย์ค้าส่งด้านอาหาร วัตถุดิบ และบริการ

พร้อมรองรับทุกธุรกิจในวงการอาหารด้วยสินค้าของกินขายส่งและบริการต่าง ๆ ให้มีความสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น

ติดตามข่าวสาร หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

• Website: https://aectradecenter-th.com/
• Facebook: https://www.facebook.com/aecpantip
• Inbox: https://www.facebook.com/messages/t/aectradecenter.th
• LINE: @aecpantip
• โทร 061-416-6790, 065-950-5986

PhenixBox แพลตฟอร์มค้าส่งออนไลน์

จัดเต็มวัตถุดิบอาหารคลีนที่มาพร้อมกับแพลตฟอร์มออนไลน์ที่ช่วยอำนวยความสะดวกให้การเลือกวัตถุดิบทําอาหารคลีนของคุณให้ง่ายยิ่งขึ้น อย่าง “PhenixBox แพลตฟอร์มค้าส่งออนไลน์” ศูนย์ค้าส่งครบวงจรใจกลางกรุงเทพฯ รูปแบบใหม่ ที่ตอบโจทย์ทุกธุรกิจได้ครบรอบด้านและครบทุกมิติมากยิ่งขึ้น ขุมทรัพย์วัตถุดิบอาหารคลีน ที่คัดสรรสินค้าคุณภาพ วัตถุดิบคลีนในราคาส่งที่ย่อมเยา โดยที่ไม่ต้องตามหาจากสถานที่ต่าง ๆ ด้วยตนเอง เพื่อเป็นการลดต้นทุนและงบประมาณในการซื้อวัตถุดิบอาหารคลีนได้เป็นอย่างดี และยังช่วยลดการใช้ทรัพยากรที่ไม่จำเป็นได้อีกด้วย

• แหล่งวัตถุดิบอาหารคลีนสำหรับเจ้าของธุรกิจที่สะดวก ครบ และจบในที่เดียว
• แพลตฟอร์มออนไลน์ที่เลือกซื้อวัตถุดิบอาหารคลีนได้ตลอด 24 ชม. 
• คัดสรรวัตถุดิบคลีนคุณภาพสูงในราคาที่ย่อมเยากว่าที่อื่น
• “PhenixBox แพลตฟอร์มค้าส่งออนไลน์” มีทีมงานมืออาชีพดูแลเจ้าของธุรกิจทุกท่านอย่างแน่นอน
• สนใจร่วมเป็นส่วนหนึ่งตลาดขายส่งกรุงเทพรูปแบบใหม่สามารถเปิดหน้าร้านออนไลน์ฟรี…วันนี้! ที่ https://aectradecenter-th.com/whyExhibit/#registerexhibit  

หากคุณเป็นเจ้าของธุรกิจที่กำลังมองหาวัตถุดิบอาหารคลีนและต้องการซื้อวัตถุดิบอาหารคลีนสำหรับธุรกิจของคุณ สามารถเยี่ยมชม “PhenixBox แพลตฟอร์มค้าส่งออนไลน์” ผ่านทาง 

https://www.phenixbox.com/

“ซื้อยกแพ็ค เหมายกลัง  ที่ PhenixBox ตลอด 24 ชั่วโมง 

แหล่งค้าส่งคุณภาพ กับสินค้าหลากหลาย ราคาถูกโดนใจ พร้อมส่งตรงถึงบ้านคุณ​”

YIWU SELECTION THAILAND SHOWCASE

นอกจากนี้แล้วภายในศูนย์ค้าส่งและบนแพลตฟอร์ม “PhenixBox” ยังมีกลุ่มสินค้านำเข้าที่ผ่านการคัดสรร จากเมืองอี้อู ประเทศจีน พบกับสินค้าคุณภาพดี ซื้อได้ในราคาต้นน้ำ เหมือนบินไปสั่งสินค้าเองที่จีน ผ่านหน้าร้านค้าอย่าง “YIWU SELECTION THAILAND SHOWCASE” เพื่อให้สินค้าของคุณครบตรงตามสเปคที่ตามหา ได้ต้นทุนที่คุ้มค่า และครบวงจรด้วยทีมที่ปรึกษามืออาชีพอีกด้วย

ติดตามข่าวสารต่าง ๆ จาก YIWU Selection Thailand Showcase ได้ที่  

Facebook: https://www.facebook.com/yiwuselection.th