รวมเมนูยอดฮิตและเทรนด์ร้านอาหารมาแรงแห่งปี 2022
เมนูยอดฮิตของร้านอาหาร ไม่ว่าจะเป็นเมนูตามสั่งยอดฮิต เมนูเบเกอรี่ยอดฮิต เมนูขนมยอดฮิตหรือเมนูยอดฮิตอื่น ๆ ในแต่ละช่วงปี ล้วนแตกต่างกันไปตามเทรนด์ของร้านอาหารและพฤติกรรมของผู้บริโภค หากผู้ประกอบการสามารถเลือกเปิดร้านอาหารในรูปแบบที่ตรงใจผู้บริโภคและสร้างสรรค์เมนูอาหารที่ตอบโจทย์กับเทรนด์ในแต่ละช่วง จะทำให้ร้านอาหารสามารถเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้มากยิ่งขึ้น ส่งผลต่อเนื่องถึงผลกำไรและโอกาสเติบโตของร้านอาหาร รวมถึงการวางแผนสั่งซื้อวัตถุดิบจากผู้ค้าส่งในอนาคต
เมนูอาหารเครื่องดื่มมาแรง จะเปิดร้านอาหารก็ดี จะเพิ่มเมนูก็ปัง!
ผู้ประกอบการร้านอาหารที่กำลังอยากเปิดร้านอาหารหรือคาเฟ่ แต่ยังลังเลไม่รู้จะเปิดร้านอะไรดี ควรเริ่มต้นศึกษาเทรนด์ของเมนูยอดฮิตและแนวโน้มของเทรนด์ในร้านอาหาร เพื่อโอกาสในการพัฒนาและต่อยอดร้านอาหารให้ประสบความสำเร็จและตอบโจทย์กับผู้บริโภคได้ทุกยุคทุกสมัย วันนี้จึงเราได้รวบรวมเมนูยอดฮิตมาแรงแห่งปี 2022 ในหมวดหมู่ต่าง ๆ มาให้ทุกคนแล้ว!
เทรนด์ร้านอาหาร หมวดเมนูตามสั่งยอดฮิตมาแรงในปี 2022
จากการปรับตัวเข้าสู่แพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ของร้านอาหารในประเทศไทย ทำให้เกิดการขยายตัวของร้านอาหารตามสั่ง เนื่องจากเมนูอาหารตามสั่งถือได้ว่าเป็นประเภทของเมนูยอดฮิตอันดับ 1 ของยอดการสั่งซื้อบนแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ต่าง ๆ และที่สำคัญคือถึงแม้ร้านอาหารตามสั่งจะเข้าสู่แพลตฟอร์มเดลิเวอรี่แต่เทรนด์ของเมนูตามสั่งยอดฮิตที่ผู้บริโภคเลือกสั่งซื้อก็ยังคงไม่เปลี่ยนไป เนื่องจากเมนูตามสั่งยอดฮิตเป็นประเภทของเมนูอาหารที่หาทานได้ง่าย อีกทั้งผู้บริโภคยังมีความคุ้นเคย ทำให้มีความสะดวกในการสั่งซื้อ
ตัวอย่าง…เมนูตามสั่งยอดฮิตแห่งปี 2022
- ผัดกะเพราหมูสับ, ผัดกะเพราเนื้อ
- ข้าวหมูกระเทียม
- ข้าวผัดหมู, ข้าวผัดทะเล
- ผัดซีอิ๊วหมู
เทรนด์ร้านอาหาร หมวดอาหารทะเลยอดฮิตมาแรงในปี 2022
ในช่วงปี 2022 นี้มีกระแสของเมนูยอดฮิตที่จะไม่พูดถึงไปไม่ได้อย่างเมนูปลาหมึกช็อต ทำให้เห็นได้ถึงเทรนด์ของร้านอาหารทะเลที่มีการประยุกต์เมนูอาหารให้มีความแปลกใหม่มากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ร้านอาหารทะเลยังได้มีพัฒนาสู่การเป็นร้านบุฟเฟ่ต์ แตกต่างจากเดิมที่จะเห็นบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลรวมอยู่ภายในร้านหมูกระทะต่าง ๆ แต่ในปี 2022 นี้ได้มีผู้ประกอบการเลือกเปิดร้านบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลที่รวมอาหารทะเลนานาชนิดจากทั้งในประเทศและต่างประเทศเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากพฤติกรรมของผู้บริโภคในปัจจุบันที่ชื่นชอบอาหารทะเลและนิยมเลือกทางอาหารที่เป็นบุฟเฟ่ต์มากขึ้นอย่างต่อเนื่อง และอีก 1 เทรนด์ของร้านอาหารทะเลก็คือการนำวัตถุดิบอาหารทะเลมายำหรือดองเพื่อสร้างเป็นเมนูยอดฮิต ที่เรียกได้ว่าเป็นเทรนด์ที่กำลังมาแรงอย่างมากในตอนนี้
ตัวอย่าง…เมนูอาหารทะเลยอดฮิตแห่งปี 2022
- บุฟเฟ่ต์อาหารทะเล
- เมนูช็อต
- แมงกะพรุนย่าง
- ยำหอยนางรม
เทรนด์ร้านอาหาร หมวดอาหารนานาชาติมาแรงในปี 2022
ในปี 2022 นอกจากเมนูตามสั่งยอดฮิตแล้ว ร้านอาหารที่ประยุกต์หรือได้รับการพัฒนามาจากเมนูของต่างประเทศที่เกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะร้านอาหารญี่ปุ่นที่เป็นโอมากาเสะที่ผู้บริโภคในกลุ่มนี้จะเพิ่มมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อีกทั้งเมนูที่มีส่วนผสมของวัตถุดิบจากประเทศจีนอย่างหมาล่าก็ได้กลายเป็นเมนูยอดฮิตที่ครองใจผู้บริโภคหลาย ๆ คน และที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ถูกกล่าวถึงเป็นอย่างมากก็คือเมนูพาสต้าเส้นสดที่ทำสด ๆ แบบโฮมเมดเพื่อรสสัมผัสที่ดียิ่งขึ้น และเพิ่มความน่าสนใจให้ผู้บริโภคอยากที่จะมาลิ้มลอง นอกจากนี้เมนูจากซีรีย์เกาหลี เช่น บิบิมบับ ซุปกิมจิ หรือคิมบับ ก็ได้รับความนิยมมากยิ่งขึ้นเช่นกัน
ตัวอย่าง…เมนูอาหารนานาชาติยอดฮิตแห่งปี 2022
- พาสต้าเส้นสด
- โอมากาเสะ
- หมาล่า
- บิบิมบับ
เทรนด์ร้านอาหาร หมวดเมนูเบเกอรี่ยอดฮิตและเมนูขนมยอดฮิตมาแรงในปี 2022
ในปี 2022 นี้ ร้านขายเบเกอรี่ ขนม โดยเฉพาะคาเฟ่นั้นก็ยังเป็นที่นิยมและเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง สืบเนื่องมาตั้งแต่ช่วงปลายปี 2021 ที่คาเฟ่ในประเทศไทยเป็นที่นิยมและเกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะคาเฟ่ที่มีการจัดร้านอย่างสวยงามมีเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับการถ่ายภาพและดื่มด่ำกับบรรยากาศในขณะที่รับประทานเมนูเบเกอรี่ยอดฮิตและเมนูขนมยอดฮิตภายในคาเฟ่ ซึ่งเมนูยอดฮิตในร้านขายเบเกอรี่ ขนม รวมถึงคาเฟ่นั้นเริ่มมีการปรับเปลี่ยนจากเมื่อปี 2021 ที่จะมีการดัดแปลงและประยุกต์เมนูต่าง ๆ เพื่อสร้างความแตกต่างและความมีเอกลักษณ์ เช่น การผสมระหว่างครัวซองต์และวาฟเฟิลจนออกมาเป็นเมนูเบเกอรี่ยอดฮิตที่กำลังมาแรงประจำคาเฟ่ในปี 2022 อย่างครอฟเฟิล อีกทั้งขนมไทยบางชนิดก็กลับมาถูกพูดถึงอีกครั้งในช่วงปี 2022 นอกจากนี้กระแสของขนมโฮมเมดก็ยังเป็นเมนูขนมยอดฮิตที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะไอติมโฮมเมดที่มีชื่อรสชาติที่แตกต่างและสร้างสรรค์
ตัวอย่าง…เมนูเบเกอรี่ยอดฮิตและเมนูขนมยอดฮิตแห่งปี 2022
- ครอฟเฟิล
- บ้าบิ่น
- โตเกียวเนยกรอบ
- ไอติมโฮมเมด
เทรนด์ร้านอาหาร หมวดเครื่องดื่มยอดฮิตมาแรงในปี 2022
ในส่วนของเทรนด์เครื่องดื่มในปี 2022 นี้ผู้บริโภคได้เริ่มให้ความสนใจกับเมนูที่มีความครีเอทีฟและสร้างสรรค์ ซึ่งเมนูยอดฮิตที่ได้กลายเป็นกระแสไปทั่วโลกและได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในประเทศไทยคือ Dirty Coffee เมนูเครื่องดื่มที่ผู้ชงเปรียบเสมือนศิลปินเพราะหน้าตาของเมนูนี้จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเทคนิคของแต่ละร้าน และนอกจากเมนูกาแฟ เครื่องดื่มที่เป็นเมนูยอดฮิตและเป็นกระแสมาแรงในช่วงปี 2022 อีกหนึ่งเมนูก็คือเมนูเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมกัญชา เนื่องจากเป็นช่วงของกัญชาเสรีที่ผู้ประกอบการสามารถนำมารังสรรค์เป็นเมนูอาหารและเครื่องดื่มได้ในปริมาณที่เหมาะสม นอกจากนี้น้ำอัดลมแบบ Healthy ก็เริ่มเข้ามาตีตลาดของผู้บริโภคในยุคนี้มากยิ่งขึ้นเพื่อให้ตอบโจทย์กับยุคสมัยที่คนหันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพมากยิ่งขึ้นนั่นเอง
ตัวอย่าง…เมนูเครื่องดื่มยอดฮิตแห่งปี 2022
- Dirty Coffee
- เมนูเครื่องดื่มผสมกัญชา
- น้ำอัดลมแบบ Healthy
- เครื่องดื่มม็อกเทล
อัปเดตเทรนด์ก่อนเปิดร้านอาหาร ที่งานสัมมนา จาก AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION
ศูนย์ค้าส่งแห่งนี้มาในคอนเซปต์ของ “FOOD DESTINATION CENTER” พร้อมช่วยเหลือผู้ประกอบการไทยให้สามารถพัฒนาและต่อยอดธุรกิจให้เติบโตสู่ความสำเร็จ จึงได้มีการจัดงานสัมมนาเพื่อให้ความรู้และคำแนะนำเกี่ยวกับการทำธุรกิจร้านอาหาร เป็นพื้นที่อัปเดตเทรนด์ในการทำธุรกิจที่จะตอบทุกข้อสงสัยเกี่ยวกับการทำธุรกิจร้านอาหารผ่านหัวข้อของงานสัมมนาที่แตกต่างกันไปในแต่ละครั้ง ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของ
….เปิดร้านอาหารประเภทไหนดี ให้ตรงกับเทรนด์ในปี 2022….?
….เลือกเมนูยอดฮิตในร้านอาหารอย่างไรให้เหมาะสม…?
….เปิดร้านอาหารอย่างไรให้ยอดขายปังและประสบความสำเร็จ….?
รวมไปถึงเรื่องการทำการตลาดของร้านอาหาร และคำถามอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจ ก็จะได้รับคำตอบที่งานสัมมนาจาก AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION ใครที่อยากพัฒนาศักยภาพในการทำธุกิจ เรียนรู้เคล็ดลับเพื่อดำเนินธุรกิจอย่างแข็งแกร่ง และอัปเดตเทรนด์เพื่อโอกาสในการต่อยอดธุรกิจอาหารในระยะยาว รอติดตามหัวข้อของงานสัมมนากันได้เลย!
เลือกซื้อวัตถุดิบอาหารแบบไม่มีตกเทรนด์ที่ศูนย์ค้าส่ง
AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION
นอกจากจะเป็นพื้นที่อัปเดตเทรนด์ในการทำธุรกิจแล้ว ที่ศูนย์ค้าส่งรูปแบบใหม่แห่งนี้ผู้ประกอบการร้านอาหารสามารถเลือกซื้อสินค้า ขายส่งวัตถุดิบอาหาร และอุปกรณ์การทำอาหารได้ง่าย ๆ ไม่มีตกเทรนด์ เพราะที่นี่ได้รวบรวมสินค้าไว้มากมายหลากหลายหมวดหมู่ ให้สามารถไปรังสรรค์เมนูยอดฮิตต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูตามสั่งยอดฮิต เมนูเบเกอรี่ยอดฮิต เมนูขนมยอดฮิตและเมนูยอดฮิตอื่น ๆ ได้หลากหลาย ตอบโจทย์ผู้บริโภคได้แบบไม่มีตกเทรนด์อย่างแน่นอน
ซึ่งตัวอย่างอาหาร วัตถุดิบอาหาร และอุปกรณ์การทำอาหารที่รวมไว้ที่ศูนย์ค้าส่งแห่งนี้ ได้แก่
- วัตถุดิบอาหารสด (Fresh Foods) เช่น สินค้าหมวด Frozen Food, Chilled & Dairy, Specialty & Organic
- วัตถุดิบอาหารแห้ง (Dry Foods) เช่น สินค้าหมวด Seasoning & Ingredients, Rice (Pre-Packed), Coffee & Tea และ Beverage
- นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์และบริการต่างๆในกลุ่ม Food Service อย่าง F&B Supplies อีกด้วย
สะดวกกว่าด้วยการซื้อ-ขาย “ออนไลน์” กับ PhenixBox
สำหรับใครที่อยากซื้อวัตถุดิบเพื่อสร้างสรรค์เมนูยอดฮิตเพื่อให้สามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้แบบไม่ตกเทรนด์ แต่ไม่สะดวกที่จะเดินทางก็ไม่ต้องเป็นกังวล เพราะที่นี่ได้มีการรวบรวมสินค้า อาหาร วัตถุดิบอาหาร และอุปกรณ์การทำอาหารมากมายหลากหลายหมวดหมู่ มาไว้ในรูปแบบ Wholesale Food ในที่เดียวที่ ‘PhenixBox’ แพลตฟอร์มค้าส่งออนไลน์รูปแบบใหม่ เพื่อให้การซื้อ-ขายสะดวกและปลอดภัยตลอด 24 ชั่วโมง
‘PhenixBox’
✔ แพลตฟอร์ม B2B/B2B2C Online ในรูปแบบ OMNI CHANNEL แห่งแรกและแห่งเดียวในไทย
✔ เชื่อมต่อการขายหน้าร้านที่ศูนย์ค้าส่งเข้าสู่ช่องทางการขายแบบออนไลน์ (Seamless O2O)
✔ ช่วยให้การซื้อ-ขายง่าย สะดวก และปลอดภัยตลอด 24 ชั่วโมง ด้วยช่องทางการชำระเงินที่หลากหลาย อาทิ บัตรเครดิต/บัตรเดบิต, อินเทอร์เน็ตแบงค์กิ้ง, สแกน QR Code หรือชำระผ่านเคาน์เตอร์ธนาคาร
✔ รวมสุดยอดฟีเจอร์เพื่อการเลือกซื้อสินค้าที่คุ้มค่า ได้รับความสะดวกสบาย และมีความปลอดภัยสูงสุด
3 ฟีเจอร์เพื่อประสบการณ์การเลือกซื้อสินค้าที่ดีที่สุด จาก PhenixBox
| ฟีเจอร์เพื่อ ‘ความคุ้มค่า’ | ฟีเจอร์เพื่อ ‘ความปลอดภัย’ | ฟีเจอร์เพื่อ ‘ความสะดวกสบาย’ |
| Group Purchase (รวมกลุ่มกันซื้อถูกกว่า) | Seller Store (แหล่งรวบรวมข้อมูลผู้ขาย) | E-Catalog (แคตตาล็อกออนไลน์) |
“ซื้อยกแพ็ค เหมายกลัง ที่ PhenixBox ตลอด 24 ชั่วโมง แหล่งค้าส่งคุณภาพ
กับสินค้าหลากหลาย ราคาถูกโดนใจ พร้อมส่งตรงถึงบ้านคุณ”
หรือสนใจเป็นผู้ขายออนไลน์ คลิก!
https://aectradecenter-th.com/whyExhibit/#registerexhibit
สินค้าตรงปก ไม่ตกเทรนด์ คัดสรรมาไว้ที่ YIWU SELECTION THAILAND SHOWCASE
ใครอยากเปิดร้านอาหารหรือพัฒนาร้านอาหารให้เข้าถึงลูกค้าได้มากกว่าที่เคย ฟังทางนี้! นอกจากจะต้องรู้ถึงเมนูยอดฮิตต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูตามสั่งยอดฮิต เมนูเบเกอรี่ยอดฮิต เมนูขนมยอดฮิตและเมนูยอดฮิตอื่น ๆ แล้ว การเลือกซื้อสินค้าขายส่งและอุปกรณ์ต่าง ๆ เพื่อการตกแต่งร้านให้สวยงามและดึงดูดก็เป็นสิ่งที่สำคัญ ไม่ว่าจะร้านอาหารประเภทไหนถ้ามีหน้าร้านก็จำเป็นจะต้องจัดบรรยากาศภายในร้านด้วยอุปกรณ์ต่าง ๆ อย่างเหมาะสม ผ่านการเลือกซื้อสินค้าคุณภาพดี ตรงปก ราคาถูก ที่คัดสรรและนำเข้ามาจากศูนย์กระจายสินค้าเบ็ดเตล็ดที่ใหญ่ที่สุดในโลก เมืองอี้อู (Yiwu) ประเทศจีน มาไว้ที่หน้าร้านที่มีชื่อว่า “YIWU SELECTION THAILAND SHOWCASE” สาขาแรกและที่เดียวในประเทศไทย ซึ่งตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของศูนย์ค้าส่ง AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION
“เลือกซื้อสินค้าตรงปก ไม่ตกเทรนด์ ส่งตรงจาก เมืองอี้อู (Yiwu) ประเทศจีน”
ได้ที่ YIWU SELECTION THAILAND SHOWCASE
______________________________________________________________________________________
ติดตามเทรนด์เมนูยอดฮิตของร้านอาหาร ทั้งเมนูตามสั่งยอดฮิต เมนูเบเกอรี่ยอดฮิต เมนูขนมยอดฮิตและเมนูยอดฮิตอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่ AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION หรือคลิกที่ลิงก์ด้านล่างนี้เลย!
______________________________________________________________________________________
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสนใจเช่าพื้นที่ในห้าง
AEC TRADE CENTER – PANTIP WHOLESALE DESTINATION
💻 Website: https://aectradecenter-th.com/
👥 Facebook: https://www.facebook.com/aecpantip
👥YIWU Selection Facebook: https://www.facebook.com/yiwuselection.th
📩 Inbox: https://www.facebook.com/messages/t/aectradecenter.th
💬 Line: @aecpantip
📞 : 061-416-6790, 065-950-5986
