เมนูไข่ง่าย ๆ กับความอร่อยและความหลากหลายแบบไม่ซ้ำ

share with :

เมนูไข่ง่ายๆ

“ไข่” วัตถุดิบพื้นฐานที่ทุกคนต้องมีติดบ้านไว้เผื่อทำอาหารกินเองในวันสบาย ๆ ซึ่งแน่นอนว่าการทำเมนูไข่ง่าย ๆ เองที่บ้านไม่ได้มีแค่ไข่ดาวหรือไข่เจียวเท่านั้น เพราะเราสามารถรังสรรค์เมนูจากไข่ได้แบบไม่ซ้ำในทุกมื้อ ซึ่งวันนี้เราได้รวมเมนูไข่รสเด็ดมาให้แล้ว รับรองเลยว่าการทำอาหารเมนูไข่จะไม่จำเจอีกต่อไป

เชื่อว่าคงไม่มีใครไม่รู้จักกับไข่ วัตถุดิบที่ถูกนำไปใช้ทำเมนูอาหารหลากหลายเมนู ซึ่งเมนูไข่ง่าย ๆ ที่สามารถเห็นอยู่บ่อย ๆ ก็คือไข่เจียว ไข่ดาวและไข่ต้มที่นิยมนำมากินคู่กับเมนูอาหารมากมาย นอกจากนี้ไข่ยังอุดมไปด้วยประโยชน์แบบเต็มฟอง ไม่ว่าจะเป็น

  • สารต้านอนุมูลอิสระ
  • แคลเซียม
  • ธาตุเหล็ก
  • โอเมก้า 3
  • โปรตีน
  • กรดอะมิโน
  • โคลีน
  • ลูทีน

ซึ่งปริมาณที่ควรกินเมนูจากไข่ในแต่ละวันนั้นก็จะแตกต่างกันออกไปตามช่วงวัย โดยช่วงอายุ 6 เดือนขึ้นไปสามารถกินไข่ได้ไม่เกิน 1 ฟอง ช่วงอายุ 7 เดือน – 18 ปี สามารถกินไข่ได้วันละ 1 ฟอง ช่วงอายุ 18-40 ปี สามารถกินไข่ได้วันละ 1-2 ฟอง และผู้สูงอายุสามารถกินไข่ได้วันละ 1 ฟอง ซึ่งการจะทำเมนูไข่ง่าย ๆ แต่ละเมนูก็จะต้องใช้วิธีเลือกไข่ที่มีคุณภาพจากศูนย์สินค้าราคาส่ง AEC FOOD WHOLESALE PRATUNAM ศูนย์​​ค้าส่งวัตถุดิบอาหารและบริการครบวงจร ที่พร้อมจะทำให้การเลือกซื้อวัตถุดิบทำเมนูไข่ง่าย ๆ เป็นไปได้อย่างง่ายดาย แถมยังได้วัตถุดิบคุณภาพคุ้มค่าคุ้มราคาอีกด้วย

สารพัดสูตรทำเมนูไข่ง่าย ๆ ที่บ้าน

เมื่อไข่เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีและมีประโยชน์ต่อร่างกายและเราก็สามารถกินไข่ได้ทุกวัน ในหัวข้อนี้เลยจะพาไปดูสูตรรวมเมนูไข่ที่เต็มไปด้วยความอร่อยจากไข่และวัตถุดิบต่าง ๆ จากศูนย์ขายส่งวัตถุดิบ ซึ่งเมนูไข่ง่าย ๆ ที่ทำเองได้ที่บ้านจะมีเมนูอะไรบ้าง? ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันได้เลย

ยำไข่ต้ม

สูตรเมนูไข่ง่าย ๆ สูตรแรกก็คือยำไข่ต้มรสแซ่บ โดยสูตรที่เราเลือกมานำเสนอในวันนี้จะใช้ไข่ตานี หรือไข่ต้มที่ลักษณะสุกกำลังพอดี ไข่แดงสีสดจะลอยขึ้นด้านบนและมีลักษณะเหมือนดวงตานั่นเอง โดยวิธีการต้มไข่ให้เป็นไข่ตานีนั้นจะต้องทำให้ไข่ไม่ขยับตอนน้ำเดือดและใช้เวลา 7-9 นาที จากนั้นก็นำไข่ต้มที่ได้ไปแช่น้ำเย็นก็จะได้ไข่ตานีสวย ๆ แล้ว เมื่อต้มไข่เรียบร้อยแล้วก็นำไข่ต้มไปคลุกเคล้ากับวัตถุดิบสำหรับเมนูยำไข่ต้ม ได้แก่

  • ไข่ไก่หรือไข่เป็ด
  • หมูสับ
  • พริกขี้หนู
  • หอมแดง
  • ผักชี
  • มะเขือเทศราชินี
  • น้ำมะนาว
  • น้ำปลา
  • เกลือ

ไข่กระทะ

อีกหนึ่งเมนูไข่ง่าย ๆที่สามารถทำเป็นอาหารมื้อหลักหรืออาหารว่างก็ได้ คือ ไข่กระทะ เมนูที่สามารถทำได้เองและใช้วัตถุดิบเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แถมยังสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามใจชอบได้ด้วย ซึ่งสูตรไข่กระทะในวันนี้จะมาพร้อมกับรสชาติละมุนลิ้นจากวัตถุดิบสดใหม่ เช่น

  • ไข่ไก่หรือไข่เป็ด
  • แฮม
  • เบคอน
  • ไส้กรอก
  • มะเขือเทศ
  • ต้นหอม
  • เนย
  • ซีอิ๊ว
  • พริกไทย

ไข่ตุ๋นหมูเด้ง

เมนูไข่ง่าย ๆ ที่มีความแปลกใหม่ก็คือไข่ตุ๋นหมูเด้ง เมนูไข่ตุ๋นที่ไม่เหมือนกับไข่ตุ๋นทั่วไป เพราะไข่ตุ๋นหมูเด้งจะมีหน้าตาที่คล้ายกับเค้กและเต็มไปด้วยหมูแบบจัดเต็ม โดยการทำเมนูนี้นั้นก็แค่ต้องนำเนื้อหมูที่เตรียมไว้ไปบด ปรุงรส นำมาใส่ถ้วย ตามด้วยไข่ที่ตีไว้แล้ว จากนั้นก็นำไปนึ่งก็จะได้ลิ้มรสไข่ตุ๋นหมูเด้งกันแล้ว ซึ่งเมนูไข่ตุ๋นหมูเด้งจะต้องใช้วัตถุดิบดังนี้

  • ไข่ไก่หรือไข่เป็ด
  • เนื้อหมูสันใน
  • แป้งมัน
  • ผงปรุงรส
  • ซีอิ๊วขาว
  • ต้นหอม

ไข่หวาน

ไข่หวานคือเมนูไข่ง่าย ๆ ที่ได้รับความนิยมสูงมาก เพราะเราสามารถกินไข่หวานแกล้มกับเมนูอื่น  หรือจะกินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยรสชาติดี ซึ่งวิธีการทำไข่หวานก็ง่ายมาก ๆ เพียงแค่นำส่วนผสมมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำไปทอดในกระทะที่เคลือบน้ำมันไว้บาง ๆ เมื่อไข่สุกแล้วนำมาม้วนให้เป็นทรงด้วยเสื่อไม้ไผ่ เพียงเท่านี้ก็จะกินเมนูไข่หวานที่เราทำเองกันแล้ว ซึ่งวัตถุดิบสำหรับเมนูไข่หวาน ได้แก่

  • ไข่ไก่
  • น้ำตาลทราย
  • เกลือป่น
  • น้ำมันพืช
  • น้ำเปล่า

ซื้อวัตถุดิบและเครื่องปรุง สำหรับเมนูไข่ที่ศูนย์ค้าส่ง ครบ จบ ในที่เดียว

การทำเมนูจากไข่ให้มีรสชาติดีอร่อยลงตัวจะต้องเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพได้มาตรฐานจากศูนย์ขายส่งของกิน AEC FOOD WHOLESALE PRATUNAM ศูนย์​​ค้าส่งวัตถุดิบอาหารและบริการครบวงจรที่จัดเต็มวัตถุดิบ เครื่องปรุง สำหรับเมนูไข่ง่าย ๆ ไว้อย่างครบถ้วน ซึ่งถ้าใครไม่สะดวกเดินทางไปที่ศูนย์ค้าส่งแห่งนี้ก็ยังสามารถเลือกซื้อวัตถุดิบต่าง ๆ ที่ค้าขายในศูนย์ค้าส่งแห่งนี้ได้ด้วยการใช้แพลตฟอร์ม PhenixBox เว็บไซต์และแอปพลิเคชันค้าส่ง ในรูปแบบ B2B / B2B2C ในรูปแบบ Omni Channel แห่งแรกในประเทศไทย โดยเราสามารถเลือกและสั่งซื้อวัตถุดิบสำหรับเมนูไข่ง่าย ๆ ได้เลย แถมแพลตฟอร์มนี้ยังมีฟีเจอร์ที่จะทำให้การซื้อขายง่ายขึ้นด้วย เช่น

  • Seller Store (รวบรวมข้อมูลผู้ขาย)
  • E-Catalog (แค็ตตาล็อกออนไลน์)
  • Group Purchase (รวมกลุ่มกันซื้อถูกกว่า)

ซื้ออุปกรณ์ครัวสำหรับทำอาหารที่ YIWU

แน่นอนว่าการทำอาหารเมนูไข่นั้นนอกจากจะต้องเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพดีแล้ว ก็ยังต้องเลือกใช้อุปกรณ์ที่ได้รับรองมาตรฐานสินค้าเช่นกัน ซึ่งที่ศูนย์จัดแสดงสินค้า YIWU SELECTION THAILAND SHOWCASE จะเต็มไปด้วยอุปกรณ์เครื่องครัวมากมายที่จะช่วยการทำเมนูไข่ง่าย ๆ สะดวกสบายมากยิ่งขึ้น เช่น

  • เครื่องผสมอาหาร
  • เครื่องบดเนื้อไฟฟ้า
  • เตาอบไฟฟ้า

….ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่… 

Facebook: @Yiwuselection.th หรือ LineOA: @YiwuselectionTH

—————————-

เป็นอย่างไรกันบ้าง? กับเมนูไข่ง่าย ๆ หลายเมนูที่เรานำมาแชร์ในวันนี้ คงจะเห็นกันแล้วว่าเมนูจากไข่แต่ละเมนูนั้นสามารถทำได้ง่ายมาก ๆ เพียงแค่เตรียมวัตถุดิบสำหรับทำอาหารเมนูไข่ให้พร้อม ก็จะได้ลองชิมรสชาติของไข่แบบต่าง ๆ จากสูตรรวมเมนูไข่ได้ทันที

หากสนใจซื้อไข่คุณภาพดีส่งตรงจากฟาร์ม วัตถุดิบทำอาหาร หรือสนใจเช่าพื้นที่ขายสินค้า สามารถติดต่อสอบถามได้จากช่องทางเหล่านี้

AEC TRADE CENTER
Close Popup

We use cookies to give you the best online experience. By agreeing you accept the use of cookies in accordance with our cookie policy.

Close Popup
Privacy Settings saved!
Privacy Settings

When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. Control your personal Cookie Services here.

These cookies are necessary for the website to function and cannot be switched off in our systems.

Technical Cookies
In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Decline all Services
Save
Accept all Services